Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Mencicipi Buah Rimba Pali yang Kian Langka

image-gnews
Durian hutan, rasanya manis namun aromanya tidak setajam durian pada umumnya. TEMPO/Parliza Hendrawan
Durian hutan, rasanya manis namun aromanya tidak setajam durian pada umumnya. TEMPO/Parliza Hendrawan
Iklan

TEMPO.CO, Palembang - Sumatera Selatan (Sumsel) memang tak bisa dicoret dari koleksi buah-buahan hutan. Kali ini, Kabupaten Penukal Abab Lematang Ilir (Pali), Sumsel, menawarkan kepada wisatawan kekayaan buah yang dipetik dari rimbanya.

Salah satunya asem paye. Dari bentuk dan warna kulitnya, banyak yang mengira buah yang tumbuh di hutan itu adalah salak. Bedanya, meskipun bersisik mirip salak pondoh, ukurannya lebih kecil.

Erizon, Kepala Dinas Pertanian Pali mengenalkan buah tersebut sebagai buah kelubi, yang warga Pali sebut sebagai asem paye. 

Bagaimana rasanya? Rasanya tidak terlalu manis cenderung asam dan kelat atau sepat. “Ada pula Putaran namanya yang persis buah Mangga bentuknya bulat,” katanya, Sabtu, 11 Januari 2020.
 
Ditemui disela-sela festival “buah dan pertanian unggulan III” di halaman Griya Agung, Palembang, ia sempat menunjukkan macam-macam buah yang berasal dari dalam rimba di Kabupaten Pali. Buah tersebut seperti durian hutan, petanang dan raman.
 
Sebagai buah yang terancam punah, Dinas Pertanian Pali yang dia pimpin sedang melakukan pendataan secara menyeluruh di hutan-hutan pedalaman. Selain itu Dinas Pertanian juga melakukan pembibitan baik dari biji, cangkok, okulasi.
 
“Durian hutan ini saja akan habis kalau tidak kami lestarikan. Batangnya banyak ditemukan di dataran tinggi seperti di kecamatan Talang Ubi dan Penukal,” ujarnya. 
 
Berikut buah-buahan hutan Kabupaten Pali, sebagaimana data dari Dinas Pertanian Kabupaten Pali.
 
Buah asam paye atau buah kelumbi masih bisa dicicipi hingga saat ini. Rasanya asam menjadi buah ini banyak digunakan untuk asinan. TEMPO/Parliza Hendrawan
 
Asem Paye 
Buah ini tumbuh di pedalaman kabupaten Pali. Rasanya yang asam dan agak kelat itu banyak dijadikan sebagai asinan, bahkan diolah menjadi sambal oleh warga setempat. Saat ini keberadaan buah tersebut terancam hilang, lantaran tersisih oleh buah-buah lain yang mudah didapat dengan rasa yang lebih manis. 
 
Durian Hutan  
Sama halnya dengan durian pada umunya, buah yang satu ini juga memiliki duri tajam di sekeliling kulitnya. Hanya saja durian hutan kata Erizon ukurannya lebih kecil dan tidak memiliki ruas. Rasanya tetap manis namun aromanya tidak menyengat sebagaimana durian tembaga maupun durian bantal. 
 
Buah Raman
Rasanya asam akan tetapi buah ini banyak digemari oleh warga Pali dan Sumatera Selatan pada umumnya. Selain dimakan dalam kondisi segar dan sebelum diolah, buah ini juga kerap dijadikan sambal maupun manisan. Bentuk buahnya dan isinya mirip buah mangga namun dengan ukuran yang agak kecil. Warnanya akan semakin menguning bila buah tersebut siap dipanen.
 
Buah Petanang
Saat ini keberadaan Pohon petanang mulai langka di Pali. Pohonnya yang besar tinggi dan lurus, hampir tanpa lengkungan membuat pohon tersebut sering ditebang untuk dijadikan papan. Buahnya mirip buah mangga dengan ukuran lebih kecil dan rasanya tidak terlalu manis sebagai mana mangga apel. 
 
Buah putaran merupakan salah satu buah yang tumbuh di rimba Kabupaten Pali. Hanya saja sebagian buah ini terancam punah karena pohonnya banyak ditebangi. TEMPO/Parliza Hendrawan
 
Buah Putaran
Buah putaran hampir menyerupai buah embacang dan juga mangga. Hanya saja rasanya asem dan  dagingnya agak kasar. Dengan rasanya yang asem, warga Pali banyak menjadikannya sebagai campuran rujak buah, sambel dan asinan. 
 
Sekadar catatan, Kabupaten Panukal Abab Lematang Ilir (Pali) memiliki lima kecamatan dengan luas mencapai 1.840,0 km2. Berjarak sekitar 170 km atau tiga jam perjalanan darat dari kota Palembang. Di sana juga terdapat potensi olahraga wisata seperti golf.
 
Akses ke Pali juga terbilang mudah, dari Palembang bisa menggunakan angkutan antar kota dalam provinsi dan mobil milik agen travel.
 
Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Pilihan Camilan Sehat di Malam Hari Saat Bulan Puasa

9 hari lalu

Ilustrasi buah angggur. Foto: Pixabay.com/Nickype11
Pilihan Camilan Sehat di Malam Hari Saat Bulan Puasa

Dokter gizi sarankan makan camilan pada malam hari untuk memenuhi kebutuhan gizi dalam sehari di kala berpuasa. Ini pilihan camilannya.


10 Buah untuk Mengembalikan Cairan Tubuh yang Hilang saat Berpuasa

15 hari lalu

Ilustrasi buah-buahan/ toko buah. REUTERS/Lucas Jackson
10 Buah untuk Mengembalikan Cairan Tubuh yang Hilang saat Berpuasa

Berpuasa seharian membuat cairan tubuh berkurang drastis. Berikut adalah 10 buah untuk mengembalikan cairan tubuh yang hilang.


Musim Durian Dianggap Bisa Meningkatkan Potensi Pariwisata

30 hari lalu

ilustrasi panen durian (pixabay.com)
Musim Durian Dianggap Bisa Meningkatkan Potensi Pariwisata

Festival durian sebagai upaya untuk memperkenalkan makanan lokal lainnya


7 Buah yang Mengandung Vitamin B, Mulai dari Pisang hingga Bluberi

40 hari lalu

Vitamin B kompleks memainkan peranan penting untuk memecah nutrisi. Berikut ini buah yang mengandung vitamin B yang bisa dikonsumsi. Foto: Canva
7 Buah yang Mengandung Vitamin B, Mulai dari Pisang hingga Bluberi

Vitamin B kompleks memainkan peranan penting untuk memecah nutrisi. Berikut ini buah yang mengandung vitamin B yang bisa dikonsumsi.


10 Buah yang Mengandung Vitamin A, Mulai dari Pepaya hingga Markisa

40 hari lalu

Vitamin A diperlukan oleh tubuh karena berfungsi untuk meningkatkan sistem kekebalan hingga kesehatan mata. Berikut 10 buah yang mengandung vitamin A. Foto: Canva
10 Buah yang Mengandung Vitamin A, Mulai dari Pepaya hingga Markisa

Vitamin A diperlukan oleh tubuh karena berfungsi untuk meningkatkan sistem kekebalan hingga kesehatan mata. Berikut 10 buah yang mengandung vitamin A.


Bisa Dinikmati Sepanjang Tahun, Inilah 7 Buah yang Tak Mengenal Musim

58 hari lalu

Ilustrasi buah-buahan/ toko buah. REUTERS/Lucas Jackson
Bisa Dinikmati Sepanjang Tahun, Inilah 7 Buah yang Tak Mengenal Musim

Beberapa buah hanya ada pada musim tertentu saja. Namun banyak pula buah yang tak kenal musim. Berikut adalah tujuh di antaranya.


Ada 116 Ribu Jenis Lalat di Dunia, Ini 7 Jenis yang Populer di Indonesia

14 Januari 2024

Ilustrasi lalat di atas makanan. Shutterstock.com
Ada 116 Ribu Jenis Lalat di Dunia, Ini 7 Jenis yang Populer di Indonesia

Setiap jenis lalat di Indonesia memiliki kebiasaan dan lingkungannya sendiri.


Makanan dan Minuman yang Baik Dikonsumsi saat Sakit Batuk

5 Januari 2024

Ilustrasi batuk pilek. Shutterstock
Makanan dan Minuman yang Baik Dikonsumsi saat Sakit Batuk

Penyembuhan sakit batuk yang paling mudah dilakukan sebelum ke tahap mengonsumsi obat adalah melalui minuman dan makanan yang bernutrisi.


3 Varian Resep Smoothie Stroberi yang Sehat Menyegarkan

18 Desember 2023

Ilustrasi smoothie kulit semangka (Pixabay.com)
3 Varian Resep Smoothie Stroberi yang Sehat Menyegarkan

Smoothie dikenal sebagai salah satu minuman yang manis, sehat, dan menyegarkan. Selain itu, minuman ini juga mudah dibuat sendiri di rumah. Lalu, bagaimanakah resep membuat smoothie stroberi?


Ragam Makanan Sehat buat Anak yang Susah Makan

3 Desember 2023

Ilustrasi anak tidak mau makan. shutterstock.com
Ragam Makanan Sehat buat Anak yang Susah Makan

Buat anak susah makan, tak mudah untuk memintanya menyantap semua jenis makanan, terutama sayuran dan buah. Coba akali dengan pilihan ini.