TEMPO.CO, Jakarta - Indonesia Creative Expo Festival atau ICEFest 2019 menjadi salah satu alternatif kegiatan mengisi libur sekolah dan tahun baru 2020. ICEFest 2019 berlangsung di ICE BSD City, Tangerang, sampai Minggu, 29 Desember 2019.
Dalam festival ini, pengunjung dapat menikmati beragam acara dan kegiatan untuk anak-anak dan orang dewasa. Buat anak-anak, ada arena bermain salju dan wahana permainan lain, seperti kereta dan taman bermain. Adapun untuk orang dewasa, bisa berburu barang diskon.
ICEFest 2019 juga menghadirkan pertunjukan seni dari musikus Indonesia. Di antaranya Vina Panduwinata and Her Close Friends pada hari ini, 27 Desember 2019 dan ditutup oleh penampilan Glenn Fredly di 29 Desember nanti.
Sembari menyaksikan pertunjukan, pengunjung dapat mencicipi aneka kuliner yang tersaji di dalam arena makan atau Food Market maupun di luarnya. Beberapa kuliner yang banyak peminat di ICEFest 2019 adalah es krim artisan Annette, usaha kuliner Laukita dari aktor Dimas Beck, gelato North Pole, dan Besek Liwet Si Nenek.
Gerai es krim artisan Annette asal Thailand tampil menarik dengan kendaraan tuk tuk berwarna biru langit. Tuk tuk tersebut memuat beragam rasa es krim artisan Annette, seperti choco banana, blueberry yoghurt, hingga blue shark. Es krim juga dikemas dalam bentuk unik sehingga instagramable.
Pengunjung ICEFest 2019 mengantre di booth Annette Ice Cream. Dok. ICEFest 2019
Jika perut sudah keroncongan dan tak bisa diganjal dengan makanan ringan, pengunjung bisa masuk ke area Food Market. Di dalamnya ada beragam makanan tradisional, Asia, Amerika, halal dan non-halal dalam kawasan terpisah.
Salah satu gerai yang banyak peminat adalah Laukita, usaha kuliner milik aktor Dimas Beck. Laukita hadir dengan hidangan khas Indonesia, seperti Lidah Cabe Ijo dan Oseng Mercon Daging Sapi. Cukup tiga menit, sajian bisa langsung disantap.
Gerai Laukita milik aktor Dimas Beck di ICEFest 2019. Dok. ICEFest 2019
"Ide bisnis ini muncul karena aku suka masakan Indonesia. Tapi enggak semua orang bisa masak makanan tradisional apalagi masakan Indonesia itu terkenal ribet karena kaya bumbu dan rempah di dalamnya," kata Dimas Beck. "Dari situ tercetus ide ‘laukita’ untuk memberikan solusi bagi mereka yang mau makan masakan Indonesia yang enak dan menikmatinya kapan dan di mana saja dalam waktu singkat 3 menit."
Menu dari gerai Besek Liwet Si Nenek di ICEFest 2019. TEMPO | Rini Kustiani
Selain Laukita, salah satu gerai yang menghadirkan makanan tradisional adalah Besek Liwet Si Nenek. Penyajian besek liwet ini unik karena tidak menggunakan piring, melainkan besek yang biasa diberikan saat selamatan. Nasi liwet juga dibentuk separuh bulat kemudian 'diselimuti' telur dadar. Adapun pilihan lauknya berupa tempe, tahu, ayam, sambal goreng kentang, serundeng, bihun goreng, lalapan, dan sambal.
Proses pembuatan nasi liwet berselimut telur dadar di gerai Besek Liwet Si Nenek di ICEFest 2019. TEMPO | Rini Kustiani
Di Food Market juga ada gelato North Pole yang menawarkan sepuluh variasi rasa. Salah satu cita rasa favorit adalah Choco Ferrero. Seperti gerai gelato kebanyakan, calon pembeli bisa mencicipi dulu rasa gelato yang tersedia sebelum membelinya.
Art Ice Cream yang menarik di booth North Pole ICEFest 2019. Dok.ICEFest 2019
