TEMPO.CO, Jakarta - Jakarta Culinary Feastival (JCF) edisi keenam bakal dihelat di Senayan City pada 3-6 Oktober. JCF kali ini akan menghadirkan Mangkok Ku, restoran hasil kolaborasi juri Master Chef Indonesia Arnold Poernomo, bersama Gibran Rakabuming Raka dan Kaesang Pangarep.
"Mereka akan berbagi cerita tentang bisnis kuliner. Nanti pengunjung bisa dengar masukan dari mereka," kata Content Manager Jakarta Culinary Feastival Ivana Christine, Kamis, 12 September 2019.
Mangkok Ku akan berbagi cerita dalam sesi bincang Jakarta Culinary Feastival. Ivana menjelaskan bahwa kehadiran para pendiri restoran Mangkok Ku itu juga sebagai kontribusi dalam industri kuliner Indonesia.
"Semua orang bisa datang di Jakarta Culinary Feastival, sekali pun mereka hanya mau menonton atau belajar," ucapnya.
Jakarta Culinary Feastival menghadirkan puluhan stan makanan dan minuman. Jakarta Culinary Feastival diadakan pada dua area: Spoon Tent di seberang North Lobby dan Fork Tent yang terletak di seberang South Lobby.
Ada 49 bintang kuliner mancanegara dan Indonesia yang akan mengisi acara Jakarta Culinary Feastival. Pakar boga Sisca Soewitomo juga akan mengisi acara dalam sesi unjuk memasak.
Selain itu ada pula pendiri toko kue BEAU Bakery Talita Setyadi. "Kita bisa saling bertemu dan berbagi cerita dengan para konsumen penggemar pastry," katanya. Jakarta Culinary Feastival menampilkan berbagai tren baru dunia kuliner, yang membentuk lanskap industri makanan dan minuman di Indonesia.
