Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Aneka Kuliner Kentang Goreng, Makanan Favorit Lisa Blackpink

image-gnews
Lisa Blackpink. Instagram.com/@lalalalisa_m
Lisa Blackpink. Instagram.com/@lalalalisa_m
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Lisa Blackpink berulang tahun yang ke-22 pada 27 Maret 2019. Para penggemar Lisa Blackpink mengucapkan selamat ulang tahun lewat tagar #AceLalisaDay.

Baca: Lisa Blackpink Ulang Tahun, Siapa yang Ucapkan Paling Awal

Dari berbagai fakta tentang Lisa Blackpink, ada satu hal yang menarik perhatian yakni kesukaannya pada kentang goreng. Sebagai selebriti, tentu Lisa Blackpink harus menjaga asupan makanan, terutama kudapan yang diolah dengan cara digoreng.

Namun jangan khawatir. Ada kentang goreng yang aman disantap karena menggunakan jenis kentang tertentu dan diolah dengan minyak sehat. Yukon baby adalah jenis kentang yang paling bagus untuk digoreng karena memberikan sensasi renyah. Saat digoreng pun tekstur kentang yukon baby tidak saling menempel.

Untuk menghasilkan kentang goreng yang sehat bisa menggunakan minyak nabati dengan campuran minyak zaitun. Jika ingin menambah sensasi rasa pada kentang goreng, bisa taburkan bubuk cabai, bubuk bawang putih, paprika, dan jintan. Perpaduan bumbu ini sebaiknya dicampur sesaat sebelum kentang goreng matang.

Di Jakarta juga ada tren kentang goreng ala Korea. Namanya tokkebi atau disebut juga hottang alias hot dog kentang. Makanan ini bukan murni kentang goreng, namun juga menggunakan sosis. Penyajiannya, kentang goreng dipotong kecil melapisi sosis, kemudian digoreng.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Baca juga: Chika Jessica dan K-Pop, Mirip Lisa Blackpink sampai Bisnis Baju

Selain tokkebi, ada juga kuliner Korea yang berbahan kentang bernama Gamja Jeon. Gamja Jeon adalah panekuk dari kentang giling dengan cita rasa gurih. Gamja Jeon bisa dinikmati dengan tambahan bawang putih, cabai, dan zukini.

Cara tradisional membuat gamja jeon adalah kentang diparut lalu ambil pati untuk digunakan dalam campuran panekuk. Pati ini yang akan membuat adonan menjadi kental. Campurkan bawang putih untuk menambah cita rasa gurih.

Di Korea, Gamja jeon masuk kategori camilan. Bagian dalam gamja jeon terasa kenyal dan lembut dengan permukaan yang renyah. Gamja jeon lezat disantap dengan susu sebagai minuman pendamping.

KOREAN BAPSANG | MAANGCHI | SBS | DELISH | FOOD NETWORK

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Mengintip Isi Rumah Lisa BLACKPINK yang Harganya Mencapai Rp 88 Miliar

15 jam lalu

Lisa BLACKPINK mengajak penggemarnya home tour rumah baru yang dibelinya Januari lalu. (Tangkapan layar Youtube.com/LLOUD Official)
Mengintip Isi Rumah Lisa BLACKPINK yang Harganya Mencapai Rp 88 Miliar

Untuk pertama kalinya, Lisa BLACKPINK menunjukkan isi rumah yang baru dibelinya pada Januari lalu


Selintas Perjalanan Gemilang BLACKPINK di Kancah Internasional

1 hari lalu

BLACKPINK. Foto: Instagram/@blackpinkofficial.
Selintas Perjalanan Gemilang BLACKPINK di Kancah Internasional

BLACKPINK merupakan girl group K-Pop yang telah mendunia dengan beragam prestasi yang mumpuni.


Simak Profil dan Sederet Prestasi Lisa BLACKPINK yang Berulang Tahun Hari Ini

1 hari lalu

Lisa BLACKPINK. Instagram.com/@lalalalisa_m
Simak Profil dan Sederet Prestasi Lisa BLACKPINK yang Berulang Tahun Hari Ini

Lalisa Manoban atau Lisa BLACKPINK merupakan Idola K-Pop asal Thailand yang baru saja menginjak usia ke-27 pada hai ini 27 Maret 2024.


Lisa BLACKPINK Ulang Tahun ke-27, Rose, Jennie dan Jisoo Kenang Masa Muda

1 hari lalu

Lisa Blackpink. FOTO/Instagram/lalalalisa_m
Lisa BLACKPINK Ulang Tahun ke-27, Rose, Jennie dan Jisoo Kenang Masa Muda

Lisa BLACKPINK merayakan ulang tahun ke-27 pada 27 Maret 2024


5 Tips Hemat Biaya saat Menonton Konser di Luar Negeri

3 hari lalu

Jewel di Bandara Changi, Singapura. (foto: Jiachen Lin)
5 Tips Hemat Biaya saat Menonton Konser di Luar Negeri

Ada beberapa tips untuk menghemat biaya saat menonton konser di luar negeri


7 Rekomendasi Tempat Kuliner Ramadhan di Bandung yang Kekinian

7 hari lalu

Sudirman Street Food, Bandung. Kuliner malam di Bandung. FOTO/Instagram/sudirmanstreetfood_bandung
7 Rekomendasi Tempat Kuliner Ramadhan di Bandung yang Kekinian

Berikut rekomendasi kuliner Ramadhan di Bandung yang populer dan kekinian. Ada banyak makanan yang bisa dibeli, mulai dari gorengan hingga kolak.


7 Tempat Kuliner Ramadhan di Jakarta yang Ramai dan Lengkap

9 hari lalu

Aktivitas jual beli jajanan di lapak pedagang Bazaar Takjil Ramadhan Benhil di kawasan Bendungan Hilir, Jakarta, Selasa, 12 Maret 2024. Pedagang musiman di kawasan Bendungan Hilir ini, menjadi salah satu tempat tujuan warga maupun pekerja kantoran untuk berburu makanan takjil buka puasa di bulan Ramadan. TEMPO/ Febri Angga Palguna
7 Tempat Kuliner Ramadhan di Jakarta yang Ramai dan Lengkap

Ada banyak tempat kuliner Ramadhan di Jakarta yang bisa Anda coba. Seperti kawasan Benhil, Pasar Santa, Blok M, hingga Jalan Sabang.


5 Tips Membuat Gorengan untuk Menu Takjil yang Lebih Sehat

9 hari lalu

Tahu isi daging menjadi menu buka puasa pakai gorengan tetapi tetap sehat/Foto: Tupperware
5 Tips Membuat Gorengan untuk Menu Takjil yang Lebih Sehat

Gorengan adalah makanan yang sangat menggiurkan, akan tetapi kudapan ini juga menjadi makanan yang mengancam dan mengerikan untuk tubuh.


3 Alasan Gorengan Menjadi Menu Favorit Buka Puasa

9 hari lalu

Bagi Anda yang suka mengonsumsi gorengan saat buka puasa, sebaiknya ketahui beberapa efek makan gorengan berlebihan berikut ini. Foto: Canva
3 Alasan Gorengan Menjadi Menu Favorit Buka Puasa

Saat buka puasa, gorengan kerap menjadi pilihan selain kolak dan kurma.


Lamang Tapai Kuliner Khas Minangkabau Bukan Sekadar Makanan, Ini Filosofinya

11 hari lalu

Lamang Tapai. TEMPO/Febri Yanti
Lamang Tapai Kuliner Khas Minangkabau Bukan Sekadar Makanan, Ini Filosofinya

Walau terdengar tidak biasa, memadukan Lemang dengan tapai ketan cukup populer di Sumatra Barat. Penganan ini disebut Lamang Tapai.