Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Festival Kuliner Ungaran: Pestanya Sajian Lokal, Ada Pecel Keong

Reporter

Editor

Susandijani

image-gnews
 Festival Kuliner Ungaran !5-17 Maret 2019 (instagram @festivalkuliner.ungaran))
Festival Kuliner Ungaran !5-17 Maret 2019 (instagram @festivalkuliner.ungaran))
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Ada berbagai jenis kuliner daerah yang menggoda di kawasan gerbang tol Ungaran Jawa Tengah, pada 15 Maret hingga 17 Maret 2019, ini. Pecel keong, misalnya. Kenalkah Anda pada kuliner yang satu ini?


Baca juga:Godaan 60 Menu Nostalgia dalam Festival Kuliner Tangerang

Pecel Keong, bukan sembarang pecel yag biasa kita temukan sehari-hari. Pecel ini bahan utamanya dari keong. Disajikan pada piring bambu beralas daun pisang, pecel ini disajikan pula dengan krupuk nasi atau gendar.
Pecel Keong di Festival Kuliner Ungaran !5-17 Maret 2019 (instagram @festivalkuliner.ungaran)
Ada lagi Serabi Ngampinan, yang dulu hanya dijual warga saat ada kegiatan padusan warga dari Ambarawa ke Jambu. Dipanggang dengan bara api kayu dalam piring tembikar, sudah terbayang bagaimana rasa dan aromanya.

Tak hanya pecel keong dan Serabi Ngampinan, pesta kuliner ini juga menyajikan Sate Kelinci, Gecok (Kepala/Kaki Kambing), Sate Keong, Sop Cakar, Opor Bebek, Sate Kempleng, Sop Iga, Jajanan Lokal, Kopi Lokal dan lainnya.

Teristimewa, menurut salah seorang yang terlibat dalam persiapan Festival Kuliner Ungaran Tri Wahyuni, hampir semua peserta tampak sangat peduli lingkungan. “Mereka diminta untuk tidak menggunakan atau meminimalkan plastik, karena kegiatan ini ramah lingkungan,”katanya kepada TEMPO.CO saat dihubungi, Sabtu, 16 Maret 2019.
Serabi Ngampinan di Festival Kuliner Ungaran !5-17 Maret 2019 (instagram @festivalkuliner.ungaran)
Meski belum 100 persen, tapi keterbukaan mereka bisa jadi modal ke depan untuk mengatasi masalah sampah di lingkungan berjualan mereka, tambah Tri Wahyuni.

Dengan tema Lokal, Lezat dan Lestari, festival ini seperti juga dituliskan dalam keterangan di Instagramnya, tujuannya adalah menarik pengunjung dari berbagai kota dengan adanya Gerbang Tol Ungaran.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Festival Kuliner Ungaran 2019, ini pun memamerkan berbagai macam produk kuliner dan kriya unggulan serta hasil tani dari Kabupaten Semarang. Program yang dirancang bersama Spedagi Movement, Komunitas Kreatif Lokal serta didukung Pemerintah Kabupaten Semarang ini diharapkan dapat menjadi stimulus bagi daerah – daerah yang dilalui jalan tol untuk terus berinovasi dan terus berkontribusi dalam mengembangkan sektor ekonomi kreatif.

baca juga: Ini 3 Tipe Penggemar Festival Kuliner, Anda Termasuk yang Mana?

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Mengulik Keragaman Kuliner Khas Jawa Timur, Banjarmasin, hingga Lombok

7 jam lalu

Bebek Songkem. (dok. Indonesia Kaya)
Mengulik Keragaman Kuliner Khas Jawa Timur, Banjarmasin, hingga Lombok

Ada tiga episode web series dalam format dokumenter membahas tentang filosofi, cara hingga tips memasak kuliner setiap daerah


Peringatan Dini Cuaca BMKG, Simak Sebaran Wilayah Berpotensi Hujan Lebat Hari Ini

15 jam lalu

Ilustrasi Cuaca DKI Jakarta yang berawan. Tempo/Tony Hartawan
Peringatan Dini Cuaca BMKG, Simak Sebaran Wilayah Berpotensi Hujan Lebat Hari Ini

Dalam peringatan dini cuaca BMKG 28-30 Maret 2023 tampak daftar wilayah berpotensi hujan lebat terus berkurang dari hari ke hari.


5 Kreasi Resep Pisang Ijo untuk Berbuka Puasa yang Enak

21 jam lalu

Bahan makanan pisang ijo bisa dikreasikan menjadi beragam jenis hidangan menarik. Berikut 5 kreasi resep pisang ijo yang bisa Anda recook. Foto: Canva
5 Kreasi Resep Pisang Ijo untuk Berbuka Puasa yang Enak

Bahan makanan pisang ijo bisa dikreasikan menjadi beragam jenis hidangan menarik. Berikut 5 kreasi resep pisang ijo yang bisa Anda recook.


Panduan Waktu Terbaik Liburan ke Eropa dari Cuaca hingga Mencicipi Kuliner Lokal

1 hari lalu

Pemadangan Flonrence, Tuscany, Italia. Unsplash.com/Zach Rowlandson
Panduan Waktu Terbaik Liburan ke Eropa dari Cuaca hingga Mencicipi Kuliner Lokal

Kalau berencana liburan ke Eropa, ada beberapa hal yang perlu diketahui dari waktu terbaik untuk cuaca, mencoba kuliner lokal, dan aktivitas di sana


5 Menu Takjil Buka Puasa Sepanjang Ramadan di Jawa Tengah

3 hari lalu

Kue Serabi. Cookpad/Dewiciouz
5 Menu Takjil Buka Puasa Sepanjang Ramadan di Jawa Tengah

Beragam kudapan dan makanan khas Jawa Tengah cocok dijadikan takjil sepanjang Ramadan, seperti es dawet telasih hingga serabi Solo.


5 Tips Hemat Biaya saat Menonton Konser di Luar Negeri

4 hari lalu

Jewel di Bandara Changi, Singapura. (foto: Jiachen Lin)
5 Tips Hemat Biaya saat Menonton Konser di Luar Negeri

Ada beberapa tips untuk menghemat biaya saat menonton konser di luar negeri


Gempa M4,7 Dekat Pangandaran Terasa Sampai Jawa Tengah

4 hari lalu

Pusat gempa bumi dengan magnitudo 4,9 di laut sisi tenggara Kabupaten Sukabumi pada Sabtu, 2 Maret 2024. /BMKG
Gempa M4,7 Dekat Pangandaran Terasa Sampai Jawa Tengah

BMKG mencatat adanya gempa tektonik bermagnitudo 4,7 di dekat Pangandaran. Getarannya dirasakan hingga Jawa Tengah.


Setelah Jokowi, Ganjar Pranowo juga Kunjungi Korban Banjir Demak

6 hari lalu

Calon presiden nomor urut tiga, Ganjar Pranowo, tiba di Posko Pemenangan GAMA di Jalan Teuku Umar, Menteng, Jakarta Pusat pada Rabu, 20 Maret 2024. Ganjar dan pasangan wakil presidennya, Mahfud Md, diagendakan berbuka bersama dengan relawan sekaligus memantau pengumuman hasil Pilpres 2024 oleh Komisi Pemilihan Umum. TEMPO/Sultan Abdurrahman
Setelah Jokowi, Ganjar Pranowo juga Kunjungi Korban Banjir Demak

Mantan Gubernur Jawa Tengah Ganjar Pranowo mengunjungi lokasi banjir di Kabupaten Demak pada Jumat, 22 Maret 2024.


7 Rekomendasi Tempat Kuliner Ramadhan di Bandung yang Kekinian

8 hari lalu

Sudirman Street Food, Bandung. Kuliner malam di Bandung. FOTO/Instagram/sudirmanstreetfood_bandung
7 Rekomendasi Tempat Kuliner Ramadhan di Bandung yang Kekinian

Berikut rekomendasi kuliner Ramadhan di Bandung yang populer dan kekinian. Ada banyak makanan yang bisa dibeli, mulai dari gorengan hingga kolak.


Profil Masjid Agung Demak yang Sempat Terendam Banjir

8 hari lalu

Banjir di Kabupaten Demak meluas merendam komplek Masjid Agung Demak di kawasan alun alun kota, Selasa, 19 Maret 2024. Banjir telah merendam 11 kecamatan di Kabupaten Demak, akibat 6 tanggul sungai jebol tidak kuat menahan derasnya arus sungai. Tempo/ Budi Purwanto
Profil Masjid Agung Demak yang Sempat Terendam Banjir

Masjid Agung Demak sempat terendam banjir pekan lalu. Berikut profil masjid yang dibangun penyebar Islam, Walisongo.