Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Festival Kuliner Ungaran: Pestanya Sajian Lokal, Ada Pecel Keong

Reporter

Editor

Susandijani

image-gnews
 Festival Kuliner Ungaran !5-17 Maret 2019 (instagram @festivalkuliner.ungaran))
Festival Kuliner Ungaran !5-17 Maret 2019 (instagram @festivalkuliner.ungaran))
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Ada berbagai jenis kuliner daerah yang menggoda di kawasan gerbang tol Ungaran Jawa Tengah, pada 15 Maret hingga 17 Maret 2019, ini. Pecel keong, misalnya. Kenalkah Anda pada kuliner yang satu ini?


Baca juga:Godaan 60 Menu Nostalgia dalam Festival Kuliner Tangerang

Pecel Keong, bukan sembarang pecel yag biasa kita temukan sehari-hari. Pecel ini bahan utamanya dari keong. Disajikan pada piring bambu beralas daun pisang, pecel ini disajikan pula dengan krupuk nasi atau gendar.
Pecel Keong di Festival Kuliner Ungaran !5-17 Maret 2019 (instagram @festivalkuliner.ungaran)
Ada lagi Serabi Ngampinan, yang dulu hanya dijual warga saat ada kegiatan padusan warga dari Ambarawa ke Jambu. Dipanggang dengan bara api kayu dalam piring tembikar, sudah terbayang bagaimana rasa dan aromanya.

Tak hanya pecel keong dan Serabi Ngampinan, pesta kuliner ini juga menyajikan Sate Kelinci, Gecok (Kepala/Kaki Kambing), Sate Keong, Sop Cakar, Opor Bebek, Sate Kempleng, Sop Iga, Jajanan Lokal, Kopi Lokal dan lainnya.

Teristimewa, menurut salah seorang yang terlibat dalam persiapan Festival Kuliner Ungaran Tri Wahyuni, hampir semua peserta tampak sangat peduli lingkungan. “Mereka diminta untuk tidak menggunakan atau meminimalkan plastik, karena kegiatan ini ramah lingkungan,”katanya kepada TEMPO.CO saat dihubungi, Sabtu, 16 Maret 2019.
Serabi Ngampinan di Festival Kuliner Ungaran !5-17 Maret 2019 (instagram @festivalkuliner.ungaran)
Meski belum 100 persen, tapi keterbukaan mereka bisa jadi modal ke depan untuk mengatasi masalah sampah di lingkungan berjualan mereka, tambah Tri Wahyuni.

Dengan tema Lokal, Lezat dan Lestari, festival ini seperti juga dituliskan dalam keterangan di Instagramnya, tujuannya adalah menarik pengunjung dari berbagai kota dengan adanya Gerbang Tol Ungaran.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Festival Kuliner Ungaran 2019, ini pun memamerkan berbagai macam produk kuliner dan kriya unggulan serta hasil tani dari Kabupaten Semarang. Program yang dirancang bersama Spedagi Movement, Komunitas Kreatif Lokal serta didukung Pemerintah Kabupaten Semarang ini diharapkan dapat menjadi stimulus bagi daerah – daerah yang dilalui jalan tol untuk terus berinovasi dan terus berkontribusi dalam mengembangkan sektor ekonomi kreatif.

baca juga: Ini 3 Tipe Penggemar Festival Kuliner, Anda Termasuk yang Mana?

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Akhir Pekan Seru di Bandung, Hadirkan Dua Festival Kuliner dan Seni

8 hari lalu

Cibadak Fun Day yang berlangsung 23-24 September 2023 ikut meramaikan acara hari jadi Kota Bandung ke-213. Foto: Instagram @diskominfobdg.
Akhir Pekan Seru di Bandung, Hadirkan Dua Festival Kuliner dan Seni

Dua festival kuliner dan seni digelar di Jalan Cibadak dan Sulanjani di Kota Bandung hari ini dan besok yang asik dinikmati sambil berakhir pekan.


4 Destinasi Wisata Unik yang Wajib DIkunjungi saat Ke Thailand

8 hari lalu

Kereta melintas di pasar pinggiran rel kereta api di dekat Stasiun Mae Klong, Samut Songkhram, Thailand, Ahad, 1 Maret 2020. Pengunjung dapat merasakan sensasi berbelanja di pinggir rel kereta api yang masih aktif di pasar ini. TEMPO/Charisma Adristy
4 Destinasi Wisata Unik yang Wajib DIkunjungi saat Ke Thailand

Thailand juga memiliki atraksi endemik yang sangat unik menarik perhatian wisatawan


BMKG: 4 Ibu Kota Provinsi Diguyur Hujan, yang Lain Cerah dan Cerah Berawan

9 hari lalu

Satu pohon bakau berdiri tegak di salah satu sudut pantai Pulau Sabira, Kepulauan Seribu, Jakarta, 6 Novemebr 2021. Titik cerah atas permasalahan tersebut mulai muncul. Pada awal 2020 Pemerintah Provinsi DKI Jakarta mulai mengoperasikan Kapal Motor (KM) Samtama yang berfungsi mengangkut sampah dari Pulau Sabira ke tempat pembuangan akhir (TPA) di dataran Pulau Jawa. ANTARA FOTO/ADITYA PRADANA PUTRA
BMKG: 4 Ibu Kota Provinsi Diguyur Hujan, yang Lain Cerah dan Cerah Berawan

BMKG memprediksi cuaca di sebagian besar ibu kota provinsi di Indonesia cerah berawan pada Jumat siang, 22 September 2023.


Daftar Bisnis Raffi Ahmad, dari Kuliner, E-Sport hingga Kebun Binatang

9 hari lalu

Raffi Ahmad bersama keluarganya berfoto di depan logo RANS Entertainment yang terpampang di badan pesawat maskapai Garuda Indonesia, Ahad, 30 Agustus 2020. RANS Entertainment merupakan nama usaha media yang dimiliki oleh Raffi. Instagram
Daftar Bisnis Raffi Ahmad, dari Kuliner, E-Sport hingga Kebun Binatang

Raffi Ahmad adalah artis papan atas yang cukup sering dijumpai tidak hanya sebagai pembawa acara, namun sebagai pebisnis. Ini deretan bisnisnya.


Resep Bubur Sumsum Mudah dan Cepat

11 hari lalu

Zaskia Gotik menunjukkan proses membuat bubur sumsum buah naga untuk putrinya, Arsila, melalui Instagram Stories-nya, Jumat, 21 Mei 2021. Foto: Instagram @zaskia_gotix
Resep Bubur Sumsum Mudah dan Cepat

Bubur sumsum cukup mudah untuk dibuat sendiri di rumah. Berikut bahan dan caranya.


Resep Sambal Roa dan Cara Mudah Membuatnya di Rumah

12 hari lalu

Singkong goreng sambal roa salah satu menu di Kopi Oey Candra Naya, Jakarta, 16 November 2016. TEMPO/Nurdiansah
Resep Sambal Roa dan Cara Mudah Membuatnya di Rumah

kunci resep sambal roa adalah ikan roa yang baik


Bubur Sumsum: Hidangan Bubur Tradisional Khas Jawa

12 hari lalu

Bubur Sumsum. kemenkes.go.id
Bubur Sumsum: Hidangan Bubur Tradisional Khas Jawa

Secara historis, bubur sumsum memiliki akar di Pulau Jawa, terutama di Jawa Tengah dan Jawa Timur.


Respons Ganjar soal TKA Cina di Jateng: Kita Usir Aja, Kamu Bisa Gantikan Nggak?

13 hari lalu

Calon presiden Ganjar Pranowo  saat hadir di kampus Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Indonesia, Depok, Senin 18 September 2023. Kehadiran Ganjar Pranowo dalam rangka mengisi acara Kuliah Kebangsaan dengan tema
Respons Ganjar soal TKA Cina di Jateng: Kita Usir Aja, Kamu Bisa Gantikan Nggak?

Ganjar Pranowo, membagikan pengalamannya pada saat menjabat sebagai Gubernur Jawa Tengah, menghadapi protes soal kehadiran TKA Cina


Merawat Keberagaman di Jawa Tengah

14 hari lalu

Merawat Keberagaman di Jawa Tengah

Ganjar Pranowo sukses menjaga kerukunan antarumat beragama.


OJK Resmikan Pusat Informasi Keuangan Terpadu Desa di Wonosobo Jawa Tengah

15 hari lalu

Anggota Dewan Komisioner OJK Agusman usai upacara pelantikan di Gedung Mahkamah Agung (MA), Jakarta, Rabu, 9 Agustus 2023. Tempo/Tony Hartawan
OJK Resmikan Pusat Informasi Keuangan Terpadu Desa di Wonosobo Jawa Tengah

OJK resmikan Pusat Informasi Keuangan yang menjangkau lini terkecil hingga unit desa.