TEMPO.CO, Jakarta - Kuliner India ada bermacam-macam sajian hidangan. Namun dua makanan ini, Thali dan Golgappa boleh dibilang perlu dicoba saat pelancong mengunjungi India.
Baca juga: Liburan ke India, Kenapa Harus Menjelang Akhir Tahun?
Thali dan golgappa adalah kuliner yang disukai Satya Winnie, seorang travel blogger Indonesia. Menurut Satya, ia menyukai Thalli, karena banyak variasi dalam satu hidangan. "Kari, paratha, itu (dalam Thali) dimakan dicocol satu-satu. Aku suka banget," katanya, Jumat, 22 Februari 2019.
Saat liburan di India pada November-Desember 2018, Satya mencicipi Thali bukan hanya yang disajikan saat menginap di hostel. Tapi juga yang dijual di kaki lima. "Kalau baru pertama kali ke India cobalah yang itu (thali). Kalau perutnya cocok," ujarnya.
Golgappa, kuliner India (Pixabay.com)
Soal rasa, menurut Satya Winnie masih lebih enak Thali yang dijual kaki lima. Adapun harga yang ditawarkan pedagang kaki lima juga lebih murah. "Kalau harga rupiah, sekitar Rp. 20 ribu," katanya.
Sedangkan Golgappa menurut dia memiliki sensasi rasa yang bisa membuat ketagihan. Golgappa adalah makanan ringan India, bahan tepung yang dibentuk bulat yang digoreng. "Diisi kentang tumbuk, disiram dengan kuah hijau pedas asam, itu enak banget," tuturnya.
Harga kuliner di India juga cukup ramah di dompet. Golgappa yang ditawarkan di pedagang kaki lima juga ramah di kantong. "Tiga Golgappa gede-gede, cuma 10 rupe atau Rp. 2000. Jadi sebenarnya (ongkos liburan) di India itu murah banget kalau mau makan di jalanan," ujarnya.
Baca juga: Liburan ke India, Apa Saja yang Memikat di Tiga Kota Ini?
