Tak Hanya Pempek, Burger Ini pun Kini Jadi Favorit di Palembang

Reporter:
Editor:

Susandijani

  • Font:
  • Ukuran Font: - +
  • Kios Burger Time Plaju di Jalan Ahmad Yani, 16 Ulu, Palembang, Rabu, 23 Januari 2019 (TEMPO/Bram Setiawan)

    Kios Burger Time Plaju di Jalan Ahmad Yani, 16 Ulu, Palembang, Rabu, 23 Januari 2019 (TEMPO/Bram Setiawan)

    TEMPO.CO, Palembang - Saat ada acara internasional di Palembang, burger jadi kuliner paling dicari, selain kuliner tradisional semacam pempek.

    Baca juga: Menikmati Pizza Pingin Nagih: Gaya Western, Bumbu Khas Palembang

    Kehadiran Burger Time Plaju pun jadi jawaban dari kebutuhan para turis yang memang mencari kuliner semacam seperti di negara asalnya. Saat event besar seperti Asian Games yang belum lama ini digelar juga di Palembang, misalnya, menurut pebisnis kuliner Burger Time Plaju Dwi Maharani, rasa dan produk burgernya cukup diminati para konsumennya.

    Burger Time Plaju, tampilannya tak berbeda dengan roti bundar lainnya yang dilengkapi daging, sayuran, serta campuran saus. "Burger Time Plaju ini kami olah sendiri, ada rasa rempah jadi agak sedikit nendang. Tapi jangan sampai western foodnya hilang," kata Dwi Maharani, di Palembang, Rabu, 23 Januari 2019.

    Baca juga: Jadi Incaran Wisatawan di Palembang, Ini Istimewanya Pulau Kemaro

    Menurut dia, perpaduan rasa Burger Time Plaju ini akan terus dikembangkan. Ia menganggap kuliner burger ini semakin diminati di Palembang.

    "Alternatif pilihan burger selain burger yang sudah memiliki brand besar," ujarnya. Bisnis Burger Time Plaju sendiri adalah  pengembangan dari Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM).

    Dwi mulai tertarik membuka bisnis burger pada Oktober 2017. Saat itu hadir Burger Time di Palembang. Kemudian, pada Mei 2018, ia bergabung dengan kemitraan Burger Time, membuka cabang di Plaju, Palembang. Dwi menggunakan Google Bisnisku untuk memperkenalkan Burger Time Plaju.

    Baca juga: Legenda Pulau Kemaro, Simbol Cinta Saudagar Tiongkok di Palembang

    BRAM SETIAWAN (Palembang)


     

     

    Lihat Juga



    Selengkapnya
    Grafis

    Pemprov DKI Putuskan Kalender Pendidikan Mulai 13 Juli 2020

    Pemprov DKI Jakarta menetapkan kalender pendidikan 2020/2021 dimulai 13 Juli 2020 dan selesai di Juni 2021. Pada Juli 2021, masuk kalender berikutnya.