TEMPO.CO, Jakarta - Sebanyak 22 mahasiswa dari berbagai negara diperkenalkan Kopi Muria, yang merupakan komoditas asli Kudus, dan banyak ditemukan di Dawe, Kabupaten Kudus, Jawa Tengah, sebagai sentra tanaman kopi.
Baca juga: Ini Lokasi Kuliner Baru di Bandung, Cocok untuk Ngopi dan Ngobrol
Kegiatan pengenalan Kopi Muria yang berada di Desa Colo, Kecamatan Dawe, Kudus dengan menghadirkan puluhan mahasiswa asing itu, Jumat, atas prakarsa Universitas Muria Kudus (UMK).
Para mahasiswa yang mayoritas awam tentang tanaman kopi tersebut, mendapatkan kesempatan membuat kopi sendiri secara tradisional, dimulai dari proses pemilahan kopi yang berkualitas, menyangrai, penumbukan, hingga membuat minuman kopi siap minum.
Mereka juga mendapatkan pengetahuan tentang cara menanam bibit kopi yang dimulai dari tata cara pemotongan akar bibit yang masih kecil sebelum dimasukkan ke polibag hingga siap ditanam di ladang.
Sejumlah mahasiswa asing belajar menyortir kopi saat mengikuti program "Living in Asia" (Lisia) di kawasan kebun kopi Desa Colo, Kudus, Jawa Tengah, Jumat (18/1/2019). (ANTARA FOTO).
Puluhan mahasiswa yang berasal dari Vietnam, Afganistan, Thailand, Mesir, Turki, Filipina, Sudan, Tajikistan, dan Burundi itu juga mendapatkan pengetahuan tentang cara melakukan okulasi agar tanaman kopi yang berbuah jarang bisa menghasilkan kopi dengan produktivitas tinggi.
Menurut Kepala Urusan Internasional UMK Muntohar kegiatan itu merupakan rangkaian acara Living In Asia yang diselenggarakan UMK.
Berikutnya, apa arti kopi pada para mahasiswa asing tersebut?
Berita Selanjutnya
Artikel Terkait
-
PMII Berdiri Sejak 1960, Ini Alasan dan Tugas Pergerakan Mahasiswa Islam Indonesia
-
64 Tahun PMII, Respons Mahasiswa Muslim terhadap Situasi Politik
-
Dosen UNTAN Diduga Jadi Joki Nilai Mahasiswa S2, Biayanya Rp20-Rp30 Juta
-
Fakultas Geografi UGM Peringkat 1 di Indonesia Versi QS WUR by Subject 2024
-
Khawatir Diintimidasi, Mahasiswa Korban TPPO Ferienjob: Aku Butuh Perlindungan LPSK
Rekomendasi Artikel
Video Pilihan
PMII Berdiri Sejak 1960, Ini Alasan dan Tugas Pergerakan Mahasiswa Islam Indonesia
15 jam lalu
Ini alasan berdirinya Pergerakan Mahasiswa Islam Indonesia atau PMII pada 1960.
64 Tahun PMII, Respons Mahasiswa Muslim terhadap Situasi Politik
16 jam lalu
Pergerakan Mahasiswa Islam Indonesia (PMII) merupakan salah satu dari sekian banyak organisasi mahasiswa yang masih eksis sampai saat ini.
Dosen UNTAN Diduga Jadi Joki Nilai Mahasiswa S2, Biayanya Rp20-Rp30 Juta
1 hari lalu
Sumber Tempo mengungkap jika seorang dosen di Untan diduga menjadi joki nilai mahasiswa program S2 di FISIP. Tarifnya mencapai Rp 30 juta.
Fakultas Geografi UGM Peringkat 1 di Indonesia Versi QS WUR by Subject 2024
3 hari lalu
Fakultas Geografi Universitas Gadjah Mada (UGM) berhasil bertengger di peringkat 101-150 global dalam QS World University Ranking by Subject 2024.
Khawatir Diintimidasi, Mahasiswa Korban TPPO Ferienjob: Aku Butuh Perlindungan LPSK
9 hari lalu
Mahasiswa itu khawatir terkena masalah hukum karena sudah beberapa kali menyampaikan kejadian yang dialami selama ferienjob di Jerman.
Tangani 6 Mahasiswa Korban TPPO Ferienjob, Ini Kata LPSK
9 hari lalu
Wakil Ketua LPSK Maneger berjanji penanganan kasus perlindungan korban ferienjob akan dilakukan dengan cepat.
Kementerian Kelautan dan Perikanan Buka Pendaftaran Taruna 2024, Simak Jalur dan Syaratnya
9 hari lalu
Kementerian Kelautan dan Perikanan buka pendaftaran peserta didik 2024. Cek di sini caranya.
Pendaftaran Beasiswa IISMA Skema Patungan Buka hingga 22 April, Cek Persyaratannya
9 hari lalu
IISMA co-funding merupakan skema beasiswa dari Kemendikbudristek untuk membiayai mahasiswa Indonesia dengan pendanaan parsial antara mahasiswa dan pemerintah.
Bareskrim Polri Fokus Kerugian Mahasiswa Ferienjob yang Diduga Korban TPPO
11 hari lalu
Dittipidum Bareskrim Polri masih melakukan penyidikan perihal biaya yang sudah dikeluarkan mahasiswa korban TPPO berkedok ferienjob.
Usut Kasus Perdagangan orang Berkedok Ferienjob, Bareskrim akan Tambah Saksi
12 hari lalu
Bareskrim Polri akan memeriksa sejumlah saksi untuk menuntaskan kasus perdagangan orang berkedok magang mahasiswa di Jerman atau ferienjob.