TEMPO.CO, Jakarta - Ada banyak menu pilihan untuk sarapan saat berada di Semarang. Ada nasi pindang, bubur ayam, nasi ayam, dan lain-lain Tentunya, soto hanya lah salah satunya. Untuk satu jenis olahan berkuah ini pun ada pilihan yang cukup banyak.
Soto Ayam Khas Semarang Pak Man salah satunya. Bersama beberapa soto lain, soto yang satu ini sudah termasuk legendaris. Setiap pagi keramaian ditemukan di warung soto yang berada di Jalan Pamularsih Raya nomor 2 Semarang itu. Pukul 10.00 semua bangku sudah terisi.
Rumah makan buka dari pukul 07.00 hingga 19.00. Soto disajikan dalam sebuah mangkuk yang berisi potongan daging ayam, soun, seledri, daun bawang, taoge, dan bawang goreng. Tak ketinggalan nasi di dalamnya.
Soto Ayam Khas Semarang Pak Man yang disambangi Presiden Joko Widodo dan istrinya, Iriana, didampingi Menteri Sekretaris Negara Pratikno dan Wakil Walikota Semarang Havearita Rahayu di Jalan Pamularsih Raya, Semarang, 14 Maret 2018. Foto: Biro Pers Setpres
Sebagai temannya bisa pilih tempe goreng, perkedel, berbagai jenis satai, dari harga Rp 2.000 per buah. Soto Pak Man ini tidak menggunakan santan sebagai kuahnya, namun rasa gurih dari kaldu ayam tetap terasa. Per porsi dibanderol Rp 16 ribu.
Banyak orang kepincut dengan suguhan soto Pak Man, dari artis hingga pejabat. Bahkan termasuk orang nomor satu di negeri ini. Presiden Jokowi dan Ibu Iriana pernah sarapan di rumah makan milik Pak Sholeman saat kunjungan ke Semarang. Dalam kunjungannya ke Semarang, Maret dan Oktober lalu, Jokowi sarapan Soto Ayam Khas Semarang yang segar ini.
Baca Juga:
Nasi Pindang Kudus, Pilihan Kuliner Klangenan di Semarang
Kuliner Legendaris Pisang Plenet, 66 Tahun Berkiprah di Semarang
Pusatnya sebenarnya yang berada di Jalan Purwosari Raya, tapi soto Pak Man sudah membuka beberapa cabang. Diantaranya di Palmurasih Raya tersebut. Selain itu ada juga di Jalan Tri Lomba Juang dan Ruko Tlogosari. Nah, jadi ada pilihan lokasi memudahkan Anda mencari soto yang satu ini.
