Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

10 Ribu Bakpia akan Diarak dan Dibagikan di Yogyakarta

Reporter

image-gnews
Pekerja memanggang adonan bakpia phatok di pabrik pembuatan Bakpia Phatok 25 di Yogyakarta, 14 Februari 2016. Bank Indonesia (BI) menyambut baik dukungan pemerintah kepada industri perbankan dalam memberikan kredit kepada usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) melalui program subsidi kredit usaha rakyat (KUR). TEMPO/Subekti
Pekerja memanggang adonan bakpia phatok di pabrik pembuatan Bakpia Phatok 25 di Yogyakarta, 14 Februari 2016. Bank Indonesia (BI) menyambut baik dukungan pemerintah kepada industri perbankan dalam memberikan kredit kepada usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) melalui program subsidi kredit usaha rakyat (KUR). TEMPO/Subekti
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Sebanyak lima gunungan bakpia yang terbuat dari sekitar 10 ribu buah bakpia akan dikirab keliling Kampung Pathuk dalam kegiatan Merti Bakpia, Sabtu, 20/10. " Kami menyiapkan lima gunungan yang terdiri dari Gunungan Lanang, Gunungan Wadon dan tiga gunungan anak," kata Panitia Merti Bakpia Aris Dewanto di Yogyakarta, Kamis, 18/10.

Merti Bakpia 2018 ini adalah penyelenggaraan kegiatan yang keenam kalinya. Seluruh bakpia yang akan digunakan untuk membuat gunungan merupakan produk dari pelaku usaha mikro kecil dan menengah di Kelurahan Ngampilan, Kecamatan Ngampilan.

Saat ini terdapat sekitar 170 produsen bakpia di kelurahan tersebut. Untuk menaungi UMKM bakpia ini terdapat tiga koperasi. "Kami membeli bakpia yang diproduksi oleh pelaku usaha di wilayah sehingga bakpia yang diarak adalah benar-benar produk lokal," kata Aris.Bakpia. TEMPO/Amston Probel

Selain diarak dalam bentuk gunungan, panitia Merti Bakpia juga menyiapkan sekitar 3.000 hingga 5.000 buah bakpia yang bisa dinikmati gratis oleh masyarakat di sepanjang rute kirab.

Kirab gunungan akan diawali dari bekas pabrik Tegel Kunci yang berada di Jalan KS Tubun melalui Jalan Letjen Suprapto. Lalu menuju simpang empat Parkir Ngabean, Jalan KH Ahmad Dahlan, Jalan Bhayangkara dan berakhir di Jalan KS Tubun.

"Kirab disertai penampilan berbagai kesenian yang dibawakan 13 rukun warga (RW) Kelurahan Ngampilan, juga dimeriahkan penampilan dari sejumlah sekolah yang ada di wilayah tersebut," kata Aris.

Aris yakin pelaksanaan Merti Bakpia pada tahun ini akan berlangsung lebih meriah dibanding sebelumnya.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Salah satu pelaku usaha bakpia,  Suryani,  mengatakan sudah melakuan persiapan pembuatan gunungan bakpia. "Kelompok kami akan membuat dua gunungan, yaitu Gunungan Lanang dan Wadon. Sisanya menjadi tanggung jawab kelompok lain," katanya.

Ia menyebut pelaku usaha bakpia di Ngampilan sangat senang dengan kegiatan Merti Bakpia. Karena perheletan ini memancing wisatawan untuk datang. "Kegiatan ini sudah dikenal. Saat tahun lalu kami tidak menyelenggarakan Merti Bakpia, banyak wisatawan yang menyanyangkannya."

Sementara itu, Ketua Rintisan Kelurahan Budaya Ngampilan Kusmantoro berharap, warga tidak langsung "menyerbu" gunungan bakpia saat diarak. Mereka diharap menunggu hingga kirab selesai dan setelah dipersilahkan panitia memperebutkan gunungan bakpia.

Camat Ngampilan Ananta berharap, Merti Bakpia semakin menegaskan keberadaan Ngampilan sebagai sentra bakpia di Yogyakarta. "UKM atau pelaku bakpia juga semakin sejahtera," katanya..

ANTARA

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Libur Akhir Tahun, Produsen Bakpia di Yogyakarta Beroperasi 24 Jam dan Siapkan Bioskop Mini

30 November 2023

Sejumlah pekerja produksi bakpia di Sleman Yogyakarta tengah mengemas bakpia sebelum dijual. (Tempo/Pribadi Wicaksono)
Libur Akhir Tahun, Produsen Bakpia di Yogyakarta Beroperasi 24 Jam dan Siapkan Bioskop Mini

Produsen bakpia juga telah eksis di empat kabupaten lain Daerah Istimewa Yogyakarta dengan mengusung keunikannya sendiri.


Pernak-pernik Bakpia, Kuliner Khas Yogyakarta Sejak 1940-an

19 Agustus 2023

Bakpia Pathok oleh-oleh wajib saat berkunjung ke Yogyakarta. (Sumber: Wikimedia Commons)
Pernak-pernik Bakpia, Kuliner Khas Yogyakarta Sejak 1940-an

Bakpia telah menjadi kuliner khas Yogyakarta yang telah menjadi oleh-oleh wisatawan dari Kota Pelajar ini. Berikut seluk beluk bakpia.


Jalan Pathuk Yogyakarta Menjadi Ikon Bakpia yang Melegenda, Begini Awal Mulanya

19 Agustus 2023

Warga melintas di kawasan pusat oleh-oleh bakpia di Pathuk, Yogyakarta, Jumat, 24 April 2020. Sepinya wisatawan akibat COVID-19, sebagian besar industri bakpia di kawasan Pathuk tutup dan merumahkan karyawannya. ANTARA/Andreas Fitri Atmoko
Jalan Pathuk Yogyakarta Menjadi Ikon Bakpia yang Melegenda, Begini Awal Mulanya

Sentra oleh-oleh khususnya bakpia terdapat di sepanjang Jalan KS Tubun atau dikenal Jalan Pathuk, Yogyakarta. Begini sejarah bakpia di sini.


Yogya Darurat Sampah, Jalan Perkampungan Dekat Malioboro Sampai Ditutup

4 Agustus 2023

Tumpukan sampah menutupi akses jalan di kampung Sastrodipuran Kota Yogyakarta. Dok.istimewa
Yogya Darurat Sampah, Jalan Perkampungan Dekat Malioboro Sampai Ditutup

Warga di kampung yang dekat dengan kawasan Jalan Malioboro dan pusat oleh oleh Bakpia Patuk itu pun, akhirnya menutup jalan penuh sampah itu.


Ketahui Perbedaan Durian dan Kembarannya, Buah Lai yang Sekilas Mirip Asal Kalimantan Timur

14 Juli 2023

Buah Lai. Shutterstock
Ketahui Perbedaan Durian dan Kembarannya, Buah Lai yang Sekilas Mirip Asal Kalimantan Timur

Sekilas buah lai dan durian ini serupa. Berikut ketahui pula beberapa perbedaannya.


Kampung di Yogyakarta ini Tawarkan Paket Wisata Sambangi Produksi Bakpia di Lapas

31 Mei 2023

Kerajinan mrmbuat bakpia di Lapas Wirogunan Yogyakarta. Dok. Istimewa.
Kampung di Yogyakarta ini Tawarkan Paket Wisata Sambangi Produksi Bakpia di Lapas

Paket wisata menarik yang ditawarkan itu melibatkan warga binaan lapas.


15 Oleh-oleh Khas Yogyakarta, Mulai dari Makanan hingga Kaos

14 April 2023

Bakpia Pathok oleh-oleh wajib saat berkunjung ke Yogyakarta. (Sumber: Wikimedia Commons)
15 Oleh-oleh Khas Yogyakarta, Mulai dari Makanan hingga Kaos

Selain berwisata ke tempat wisata Yogyakarta, biasanya wisawatan juga tidak lupa membeli oleh-oleh khasnya, berikut beberapa rekomendasinya.


Mengintip Toko Bakpia Unik Malioboro, Tempat Dubes Australia Bernostalgia di Yogyakarta

14 September 2022

Duta Besar Australia untuk Indonesia Penny Williams menyambangi gerai oleh oleh Bakpiapia yang berada di Jalan Dagen Malioboro Yogya, Selasa, 13 September 2022. Tempo/Pribadi Wicaksono
Mengintip Toko Bakpia Unik Malioboro, Tempat Dubes Australia Bernostalgia di Yogyakarta

Kunjungan Dubes Australia ke gerai bakpia bernama Bakpiapia Yogya itu ia sempatkan di sela menghadiri Culture Minister Meeting G20 di Borobudur.


13 Oleh-oleh Khas Yogyakarta yang Enak dan Wajib Dibeli

10 September 2022

Ilustrasi gudeg manggar. Shutterstock
13 Oleh-oleh Khas Yogyakarta yang Enak dan Wajib Dibeli

Rekomendasi Oleh-oleh tradisional khas Yogyakarta Paling Legendaris, enak dan wajib dibeli wisatawan


Strategi Perajin Bakpia Yogya Gaet Lagi Wisatawan yang Kembali Ramai

22 Agustus 2022

Perajin bakpia di Yogyakarta kembali menggeliat pasca pandemi Covid-19 mereda. Foto: Istimewa
Strategi Perajin Bakpia Yogya Gaet Lagi Wisatawan yang Kembali Ramai

Andung melanjutkan, wisatawan biasanya mengenali karakter satu brand bakpia kesukaan mereka hingga saat ke Yogya berulang membeli.