Pesta kuliner Malang, Pucuk Coolinary Festival, yang diadakan di Lapangan Rampal, Malang, Sabtu hingga Minggu, 1-2 September 2018. Tempo/Francisca Christy Rosana
Iklan
TEMPO.CO, Malang - Sebanyak 100 lebih tenan kuliner khas Malang hadir meramaikan festival makanan yang digelar oleh Teh Pucuk Harum di Malang, Jawa Timur. Festival khusus bagi para penggemar aktivitas kembara lidah itu dihelat di Lapangan Rampal dan dikemas dalam agenda bertajuk "Pucuk Coolinary Festival”.
Pesta kuliner perdana yang diselenggarakan oleh perusahaan teh kemasan ini berhasil menyedot ribuan pengunjung selama acara berlangsung. Acara dimulai pada Sabtu, 1 September, dan akan berakhir pada Minggu, 2 September.
Arena festival dibagi menjadi tiga zona. Di antaranya zona pedas, zona gurih, dan zona manis. Masing-masing memiliki jawara kulinernya. Berikut ini kuliner legendaris khas kota apel, Malang, yang membuka tenan di Pucuk Coolinary Festival, yang dihimpun Tempo dari lokasi acara.
1. Ketan Legenda Ketan Legenda. Kuliner yang eksis sejak 1967, di Malang, Jawa Timur, dihadirkan dalam "Pucuk Coolinary Festival” yang dihelat di Lapangan Rampal, Malang, Jawa Timur. Tempo/Francisca Christy Rosana
Siapa yang tak kenal Ketan Legenda. Kuliner yang eksis sejak 1967 ini telah menjadi ikon penganan khas. Wisatawan merasa wajib datang ke lapak ketan tersebut bila sedang melancong ke Malang. Kedai Ketan Legenda asli beralamat di Batu, Malang. Bisa ditempuh lebih-kurang 30 menit dari Kota Malang.
Ketan Legenda menyajikan menu populer berupa ketan durian, ketan serundeng, dan ketan kelapa. Masing-masing dihargai Rp 10 ribu sampai Rp 15 ribu. Di festival, pengunjung tak perlu lagi jauh-jauh menyambangi Batu untuk menikmati kuliner yang otentik ini.
2. Bakso PresidentPenampakan Bakso President di acara Pucuk Coolinary Festival yang digelar di Lapangan Rampal mulai 1 hingga 2 September 2018. Tempo/Francisca Christy Rosana
Bakso dan Malang merupakan dua hal yang identik, lekat, dan hampir tak bisa dipisahkan. Sepanjang kota, bila sedang melancong ke Malang, wistawan akan disuguhi para pejaja bakso. Salah satu yang populer adalah Bakso President.
Lokasi Bakso President berada di Jalan Batanghari 5, Malang. Berjuluk presiden bukan lantaran penggawa negara itu pernah makan di sini, melainkan lantaran dulunya, sang pemilik Abah Sugito, membuka warung baksonya pertama kali pada 1977 di belakang Bioskop President Malang.
Bakso tersebut kini menjadi salah satu ikon kuliner yang tak bakal dilewatkan pengunjung. Bakso President populer lantaran menunya yang lengkap. Mulai gelinding bakso hingga jeroan, lontong, dan tahu. Harga per porsi tergolong pas di kantong, yakni mulai belasan ribu.
Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.
Video Pilihan
Datang ke Semarang Jangan Lupa Beli 10 Oleh-oleh Khas Ini
15 jam lalu
Datang ke Semarang Jangan Lupa Beli 10 Oleh-oleh Khas Ini
Selain terkenal destinasi wisatanya, Semarang memiliki ikon oleh-oleh khas seperti wingko dan lumpia. Apa lagi?
10 Makanan Paling Aneh di Dunia, Ada Keju Busuk hingga Sup Kura-kura
2 hari lalu
10 Makanan Paling Aneh di Dunia, Ada Keju Busuk hingga Sup Kura-kura
Berikut ini deretan makanan paling aneh di dunia, di antaranya keju busuk asal Italia, Casu Marzu, dan fermentasi daging hiu.
Jadi Nasabah KUR BRI Sejak Tahun 2000, Sate Klathak Pak Pong Ramai Diminati
3 hari lalu
Jadi Nasabah KUR BRI Sejak Tahun 2000, Sate Klathak Pak Pong Ramai Diminati
Di akhir pekan dan di hari libur panjang dapat menyembelih 40-50 ekor kambing sehari dengan omzet sekitar Rp35-50 juta per bulan.
Singgah ke Cirebon saat Libur Lebaran, Jangan Lupa Cicip Tiga Kuliner Lezat dan Bersejarah Ini
4 hari lalu
Singgah ke Cirebon saat Libur Lebaran, Jangan Lupa Cicip Tiga Kuliner Lezat dan Bersejarah Ini
Cirebon memiliki sejumlah kuliner yang bersejarah dan memiliki cita rasa yang lezat.
Resep Gurame Nyat Nyat Kuliner Primadona Khas Bangli
6 hari lalu
Resep Gurame Nyat Nyat Kuliner Primadona Khas Bangli
Gurame nyat nyat adalah kuliner primadona yang banyak diminati wisatawan domestik dan manca negara saat berkunjung ke Bangli, Bali. Ini resepnya.
5 Destinasi yang Menyajikan Makanan Khas Idul Fitri di India
8 hari lalu
5 Destinasi yang Menyajikan Makanan Khas Idul Fitri di India
Kota-kota di India ini bisa menjadi inspirasi destinasi para pecinta kuliner mencicipi hidangan khas Idul Fitri
Tren Wisata Kuliner Jadi Momentum Gerakkan Penggunaan Bahan Pangan Lokal
16 hari lalu
Tren Wisata Kuliner Jadi Momentum Gerakkan Penggunaan Bahan Pangan Lokal
Banyak bahan baku pangan lokal yang bisa digunakan sebagai subtitusi bahan impor untuk membuat produk kuliner sejenis, seperti mi.
Konten Kuliner Bermunculan saat Ramadan, Ini Komentar MUI
18 hari lalu
Konten Kuliner Bermunculan saat Ramadan, Ini Komentar MUI
Bolehkah mengunggah konten atau foto-foto makananan dan kuliner saat orang tengah berpuasa Ramadan? SImak penjelasan berikut.
Tangis Aghnia Punjabi untuk Sang Putri yang Dianiaya Pengasuh
19 hari lalu
Tangis Aghnia Punjabi untuk Sang Putri yang Dianiaya Pengasuh
Selebgram asal Malang Aghnia Punjabi tampak terisak saat menceritakan kembali peristiwa penganiayaan yang dialami putrinya.
Mengulik Keragaman Kuliner Khas Jawa Timur, Banjarmasin, hingga Lombok
21 hari lalu
Mengulik Keragaman Kuliner Khas Jawa Timur, Banjarmasin, hingga Lombok
Ada tiga episode web series dalam format dokumenter membahas tentang filosofi, cara hingga tips memasak kuliner setiap daerah