Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

SoulBytes, Menyeruput Kopi Bersama Filosofi agar Hidup Berarti

image-gnews
Secangkir kopi bersama filosofinya di Kafe and Bakery Soulbytes, Seminyak, Bali. (Foto: Instagram @soulbytesbali)
Secangkir kopi bersama filosofinya di Kafe and Bakery Soulbytes, Seminyak, Bali. (Foto: Instagram @soulbytesbali)
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Setiap orang punya tujuan berbeda saat minum kopi. Mulai sekadar melepas dahaga, supaya tetap terjaga, mencari ketenangan, hingga ingin menemukan makna kehidupan. Pemilik kedai kopi SoulBytes, Ilario Colli, mencoba menuntun penikmat kopi di kedainya untuk memahami filosofi kehidupan.

Baca juga:
5 Kopi Nusantara Paling Juara ala Nino Fernandez
Manfaatkan Momentum Lebaran, Waykanan Promosikan Kopi Lampung

"SoulBytes ingin mengingatkan dan mengimbau para pelanggannya untuk memiliki hidup yang lebih 'kaya' dan berarti," kata Ilario Colli di Bali beberapa waktu lalu dalam rilis yang diterima Tempo. Caranya, menghidangkan kopi bersama filosofinya yang ditulis pada secarik kertas.

Pengunjung kafe yang terletak di Jalan Petitenget, Seminyak, Bali, ini akan merasakan sensasi lain menyeruput kopi setelah membaca secarik kertas bertuliskan kutipan tokoh atau kalimat motivasi. Tentu akan timbul perasaan nano-nano: ketenangan disambut spirit yang menggugah.

Ilario Colli mengadopsi konsep school of life yang digagas tokoh pop filosofi, Alain de Botton’s. Karena itu pula, dia mendesain kafenya penuh dengan elemen alam. Ia ingin mengajak para pelanggannya berinteraksi dengan sekeliling, termasuk dengan alam dan tempatnya hidup. "Interaksi itu sering terlupakan saat dunia didominasi teknologi tinggi dan manusia dipenuhi berbagai kesibukan," ucap Ilario Colli.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Secangkir kopi bersama filosofinya di Kafe and Bakery Soulbytes, Seminyak, Bali. (Foto: Instagram @soulbytesbali)

Di SoulBytes, tersedia kopi yang dihidangkan dengan gaya kontemporer. Kopi yang digunakan adalah kopi lokal yang diproses secara manual. Biji kopi untuk kafe ini pun dipanggang dan diracik oleh barista langsung dengan peralatan modern.

Selain kopi dan filosofi, terdapat Hug Spot di salah satu sudut di SoulBytes. Di sana, para pengunjung bisa berdiri di spot yang telah ditandai untuk berpelukan bersama-sama. Ada pula patung kepala Socrates, bapak filosofi modern, yang akan menyambut para tamu saat masuk kafe.

Di kafe itu, pengunjung bisa memesan makanan berat. Menunya bergaya western, di antaranya breakfast bruschetta, eggs benedict, dan mushroom truffled eggs. Bagi yang emoh menyantap menu Barat, pengunjung bisa memesan hidangan lokal, seperti nasi goreng sayur organik. Ada pula makanan ringan seperti pancake. Harga sekali makan dan minum untuk masing-masing pengunjung berkisar Rp 100 ribu. Kafe ini tepat dikunjungi saat sore menjelang petang.

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


5 Kreasi Resep Pisang Ijo untuk Berbuka Puasa yang Enak

3 jam lalu

Bahan makanan pisang ijo bisa dikreasikan menjadi beragam jenis hidangan menarik. Berikut 5 kreasi resep pisang ijo yang bisa Anda recook. Foto: Canva
5 Kreasi Resep Pisang Ijo untuk Berbuka Puasa yang Enak

Bahan makanan pisang ijo bisa dikreasikan menjadi beragam jenis hidangan menarik. Berikut 5 kreasi resep pisang ijo yang bisa Anda recook.


5 Tips Hemat Biaya saat Menonton Konser di Luar Negeri

3 hari lalu

Jewel di Bandara Changi, Singapura. (foto: Jiachen Lin)
5 Tips Hemat Biaya saat Menonton Konser di Luar Negeri

Ada beberapa tips untuk menghemat biaya saat menonton konser di luar negeri


Kopi Kenangan Sajikan Blewah Mewah, Menu Segar untuk Berbuka Puasa

3 hari lalu

Kopi Kenangan Sajikan Blewah Mewah, Menu Segar untuk Berbuka Puasa

Menu andalan Blewah Tea dengan taburan Blewah Jelly yang terbuat dari ekstrak buah asli


Alasan Penderita Epilepsi Tak Boleh Banyak Minum Kopi

6 hari lalu

ilustrasi minum kopi (pixabay.com)
Alasan Penderita Epilepsi Tak Boleh Banyak Minum Kopi

Penderita epilepsi diminta tidak minum kopi berlebihan untuk menghindari kejang. Pasalnya, kafein justru dapat meningkatkan frekuensi kejang.


7 Rekomendasi Tempat Kuliner Ramadhan di Bandung yang Kekinian

7 hari lalu

Sudirman Street Food, Bandung. Kuliner malam di Bandung. FOTO/Instagram/sudirmanstreetfood_bandung
7 Rekomendasi Tempat Kuliner Ramadhan di Bandung yang Kekinian

Berikut rekomendasi kuliner Ramadhan di Bandung yang populer dan kekinian. Ada banyak makanan yang bisa dibeli, mulai dari gorengan hingga kolak.


7 Tempat Kuliner Ramadhan di Jakarta yang Ramai dan Lengkap

9 hari lalu

Aktivitas jual beli jajanan di lapak pedagang Bazaar Takjil Ramadhan Benhil di kawasan Bendungan Hilir, Jakarta, Selasa, 12 Maret 2024. Pedagang musiman di kawasan Bendungan Hilir ini, menjadi salah satu tempat tujuan warga maupun pekerja kantoran untuk berburu makanan takjil buka puasa di bulan Ramadan. TEMPO/ Febri Angga Palguna
7 Tempat Kuliner Ramadhan di Jakarta yang Ramai dan Lengkap

Ada banyak tempat kuliner Ramadhan di Jakarta yang bisa Anda coba. Seperti kawasan Benhil, Pasar Santa, Blok M, hingga Jalan Sabang.


Berapa Banyak Konsumsi Kopi dan Teh yang Pas saat Puasa?

11 hari lalu

Ilustrasi kopi. Foto: Pixabay/Clayton Majona
Berapa Banyak Konsumsi Kopi dan Teh yang Pas saat Puasa?

Ahli gizi dari RS Cipto Mangunkusumo Kencana Fitri Hudayani SST, M.Gz memberi tips mengonsumsi teh atau kopi yang pasa saat puasa.


Lamang Tapai Kuliner Khas Minangkabau Bukan Sekadar Makanan, Ini Filosofinya

11 hari lalu

Lamang Tapai. TEMPO/Febri Yanti
Lamang Tapai Kuliner Khas Minangkabau Bukan Sekadar Makanan, Ini Filosofinya

Walau terdengar tidak biasa, memadukan Lemang dengan tapai ketan cukup populer di Sumatra Barat. Penganan ini disebut Lamang Tapai.


Djakarta Ramadan Fair 2024 Dibuka, Warga Ibu Kota Bisa Jajan Takjil hingga Kerajinan

12 hari lalu

Djakarta Ramadhan Fair 2024  di Lapangan Banteng, Jakarta Pusat, dibuka 15-20 Maret 2024. (Kemenparekraf)
Djakarta Ramadan Fair 2024 Dibuka, Warga Ibu Kota Bisa Jajan Takjil hingga Kerajinan

Djakarta Ramadan Fair 2024 menawarkan kuliner dan produk Ramadan, digelar 15-20 Maret 2024.


Mengintip Restoran Louis Vuitton di Bangkok, Pertama di Asia Tenggara

14 hari lalu

LV The Place Bangkok (louisvuitton.com)
Mengintip Restoran Louis Vuitton di Bangkok, Pertama di Asia Tenggara

Restoran Louis Vuitton menerapkan aturan ketat bagi tamu, tak boleh pakai sandal jepit.