Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Lima Hidangan Favorit dari Incheon, Korea Selatan

image-gnews
16-rama-MenuSahur-Jajangmyeon
16-rama-MenuSahur-Jajangmyeon
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Salah satu negara yang belakangan banyak dikunjungi wisatawan Tanah Air adalah Korea Selatan. Sejak budaya Kpop berkembang, minat wisatawan asal Indonesia ke Negeri Ginseng melonjak. Korea Tourism Organization (KTO) Jakarta Office mencatat, sepanjang 2017, ada 230.837 wisatawan Indonesia berkunjung ke Korea Selatan.

Tren kota yang dikunjungi pun meluas. Tak cuma Seoul, kini orang Indonesia mulai ke kota lain, seperti Incheon. Kota metropolitan di pesisir barat Korea Selatan itu memiliki sejumlah daya pikat. Salah satunya kuliner.
 
Di sejumlah pasar tradisional di Incheon, pelancong bisa menemukan jajanan tradisional, seperti di Pasar Sinpo, Uhyeon-ro, Jung-gu. Pasar Sinpo terletak strategis, yakni di dekat pintu keluar 3 Stasiun Dong Incheon. Di pasar ini, pelancong bisa menemukan makanan tradisional.
 
Bila berkeliling ke Incheon selama bulan puasa ini, Anda bisa ngabuburit di pasar sambil membeli hidangan buka puasa dengan menu-menu tradisional Korea Selatan. Tentu saja anda harus memastikan bahwa menu tersebut halal.
 
Berikut ini rekomendasi kuliner dari Korea Tourism Organization yang dihimpun Tempo.
 
1.     Jajangmyeon
 
Jajangmyeon sudah akrab di lidah orang Indonesia. Makanan ini telah tersedia di beberapa restoran Korea di Jakarta. Jajangmyeon adalah mi yang yang dicampur dengan tahu dan tumis sayuran. Jajangmyeon umumnya dicampur dengan saus kedelai hitam sehingga permukaan mi ini berwarna gelap. Sedangkan mi untuk jajangmyeon lebih tebal dibandingkan mi pada umumnya.
 
2.     Jogae-gui
Jogae-gui merujuk pada masakan kerang. Biasanya restoran akan menyediakan jogae-gui dengan beragam jenis kerang. Bentuk, macam, dan ukuran kerangnya pun berbeda-beda. Kerang yang diolah menjadi jogae-gui biasanya bercitarasa asin. Orang lokal biasa menyantapnya untuk teman minum.
 
3.     Hwadeokmandu
 
Hwadeokmandu adalah pangsit yang dipanggang manual di atas tungku. Pangsit yang memiliki tekstur renyah di luar dan juicy di dalam ini merupakan makanan ringan paling favorit di Incheon.
 
4.     Dakgangjeong
Dakgangjeong adalah ayam goreng yang ditaburi bumbu pedas dan manis. Makanan ini seperti lauk. Orang Indonesia bisa menyantapnya bersama nasi. Pasar Sinpo adalah salah satu kawasan yang banyak menjual dakgangjeong.
 
5.     Mineohoe
 
Mineoheo adalah kudapan ringan yang terbuat dari ikan yang diiris tipis. Incheon menjadi tempat terkenal penghasil makanan laut, termasuk mineoheo. Mineoheo biasa disantap degan sup yang panas.
 
Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Seoul Lumpuh, Sopir Bus Mogok Massal Tuntut Naik Gaji

13 jam lalu

Ilustrasi bus (Pixabay)
Seoul Lumpuh, Sopir Bus Mogok Massal Tuntut Naik Gaji

Sopir bus di Seoul, Korea Selatan ramai-ramai mogok kerja memprotes besaran upah. Akibatnya sektor transportasi lumpuh.


3 Jenazah ABK WNI dari Kapal 2 Haesinho Korea Selatan Dipulangkan, 4 Lainnya Hilang

16 jam lalu

Iluatrasi kapal tenggelam. AFP/JOSE LUIS ROCA
3 Jenazah ABK WNI dari Kapal 2 Haesinho Korea Selatan Dipulangkan, 4 Lainnya Hilang

Kapal 2 Haesinho membawa 9 ABK, yang 7 diantaranya ABK WNI. Hanya tiga jenazah ABK WNI yang bisa ditemukan.


Doh Kyung-soo alias D.O. EXO Akan Gelar Konser di 11 Kota Asia, Kapan ke Jakarta?

1 hari lalu

Do Kyungsoo atau D.O. EXO. Foto: Twitter/@weareoneEXO
Doh Kyung-soo alias D.O. EXO Akan Gelar Konser di 11 Kota Asia, Kapan ke Jakarta?

D.O. EXO mengumumkan kota dan tanggal untuk tur konser penggemar 'Bloom' 2024 mendatang di Asia


Kapal Tanker Korea Selatan Tenggelam di Perairan Jepang, 6 WNI Dipastikan Tewas

5 hari lalu

Ilustrasi kapal tenggelam. Shutterstock
Kapal Tanker Korea Selatan Tenggelam di Perairan Jepang, 6 WNI Dipastikan Tewas

KBRI Tokyo melaporkan bahwa 6 WNI dipastikan tewas dalam peristiwa tenggelamnya kapal tanker Korea Selatan di perairan Jepang


Retno Marsudi Hadiri Ministerial Conference Summit for Democracy di Korea Selatan

6 hari lalu

Menteri Luar Negeri RI, Ibu Retno L.P. Marsudi, melakukan kunjungan kerja ke Seoul guna menghadiri Ministerial Conference Summit for Democracy (SFD) di Seoul, pada 18 Maret 2024. sumber: dokumen KBRI Seoul
Retno Marsudi Hadiri Ministerial Conference Summit for Democracy di Korea Selatan

Retno Marsudi dalam acara Ministerial Conference Summit for Democracy (SFD) menyuarakan demokrasi yang lebih baik dan isu Palestina.


Lee Kang-in Minta Maaf secara Resmi di Korea Selatan Atas Pertengkarannya dengan Kapten Son Heung-min di Piala Asia 2023

7 hari lalu

Pemain timnas Korea Selatan setelah bertanding melawan timnas Yordania dalam Piala Asia 2023. REUTERS/Thaier Al-Sudani
Lee Kang-in Minta Maaf secara Resmi di Korea Selatan Atas Pertengkarannya dengan Kapten Son Heung-min di Piala Asia 2023

Lee Kang-in dan rekan-rekannya di timnas Korea Selatan akan menghadapi Thailand di kualifikasi Piala Dunia zona Asia di Seoul pada Kamis ini.


Lagi, Kapal Berbendera Korea Selatan yang Bawa ABK WNI Tenggelam

8 hari lalu

Ilustrasi kapal tenggelam. Shutterstock
Lagi, Kapal Berbendera Korea Selatan yang Bawa ABK WNI Tenggelam

KJRI Osaka telah mendapat informasi tenggelamnya kapal berbendera Korea Selatan yang membawa ABK WNI


Syarat Warga Korea Selatan Lepas dari Wajib Militer

9 hari lalu

Penyanyi boyband K-pop BIGBANG, G-Dragon, memberikan hormat setelah menyelesaikan wajib militer di Yongin, Korea Selatan, 26 Oktober 2019. G-Dragon menjalani wajib militer sejak 27 Februari 2018 lalu.  REUTERS/Heo Ran
Syarat Warga Korea Selatan Lepas dari Wajib Militer

Korea Selatan dikenal tegas dalam urusan wajib militer warga mereka. Tapi ada beberapa hal yang bisa membuat wamil tak wajib.


Korea Utara Tembakkan Rudal Balistik di Tengah Kunjungan Menlu AS ke Seoul

10 hari lalu

Pemimpin Korea Utara Kim Jong bersama putrinya menyaksikan peluncuran rudal balistik antarbenua Hwasong-18 saat latihan di lokasi yang tidak diketahui pada 18 Desember 2023. Korea Utara telah menembakkan ICBM dengan jangkauan yang dapat menyerang di mana saja di Amerika Serikat. KCNA via REUTERS
Korea Utara Tembakkan Rudal Balistik di Tengah Kunjungan Menlu AS ke Seoul

Aksi Korea Utara menembakkan rudal balistik dilakukan di tengah kunjungan Antony Blinken ke Korea Selatan.


3 Jenazah ABK WNI dari Kapal Ikan di Korea Selatan Diserahkan ke Keluarga

11 hari lalu

Tiga jenazah ABK WNI yang tenggelam di Korea Selatan a.n. Safrudin, R Arie Permana, dan Maulana Mansyur, pada 16 Maret 2024, tiba di Bandara Internasional Soekarno Hatta, Tangerang, Banten. Sumber: dokumen Kementerian Luar Negeri RI
3 Jenazah ABK WNI dari Kapal Ikan di Korea Selatan Diserahkan ke Keluarga

Kementerian Luar Negeri RI memfasilitasi dan menyerahkan ke keluarga tiga jenazah ABK WNI yang tewas tenggelam