Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

80 Kuliner Nusantara Hadir di Festival Jajanan Bango 2018

image-gnews
Festival jajanan Bango. TEMPO/Zulkarnain
Festival jajanan Bango. TEMPO/Zulkarnain
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Festival Jajanan Bango kembali digelar di Jakarta. Pesta kuliner ini diadakan di Park and Ride Thamrin, Jakarta Pusat, Sabtu-Minggu, 14-15 April 2018.

Sebanyak 80 stan kuliner dari sejumlah wilayah di Indonesia dihadirkan di area festival. Seluruhnya merupakan kuliner hidangan khas Nusantara yang legendaris.

Baca juga: 50 Truk Kuliner Bakal Meramaikan UKM Culinary Festival

"Festival Jajanan Bango menghadirkan galeri unik bertema Warisan Kuliner Nusantara," kata Foods Director PT. Unilever Indonesia Tbk Hernie Raharja saat membuka Festival Jajanan Bango di Park and Side Thamrin, Jakarta Pusat, Sabtu, 14 April 2018.

Dari puluhan kuliner yang dihadirkan, terpilih lima wirausaha yang pemenang kompetisi Bango Penerus Warisan Kuliner. Di antaranya Ayam Bakar Roodfoodie Semarang, Pempek Ny. Kamto Yogyakarta, Kepala Manyung Bu Fat Semarang, Ayam Bakar Madu SiBANGKONG Bandung, dan Tongseng aiga Spesial Pekanbaru.

Lima wirausaha kuliner terpilih ini berhasil mengungguli 7.000 peserta kompetisi yang digelar oleh PT. Unilever Indonesia bersama Badan Ekonomi Kreatif. Kompetisi digelar selama Februari hingga Maret 2018.

Selain lima kuliner pemenang kompetisi, Festival Jajanan Bango menghadirkan area Kampung Soto. Soto belakangan tengah digaungkan oleh Kementerian Pariwisata menjadi salah satu kuliner nasional, bersanding dengan nasi goreng, sate, gado-gado, dan rendang.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Ada beragam soto yang dihadirkan, yakni Soto Bangkong, Soto Ayam Lamongan Ragil, dan Soto Ayam Ambengan. Ada pula Soto Pindang Iga, Coto Makassar, Soto Betawi Ma'ruf, dan Soto Mie Sawah Lio.

Festival Jajanan Bango diharapkan menjadi salah atraksi wisata kuliner yang berperan menarik kunjungan wisatawan mancanegara. "Kementerian Pariwisata menargetkan hingga 2019, 2,3 juta wisman datang untuk berwisata kuliner," kata Ketua Tim Percepatan Pengembanan Wisata Kuliner dan Belanja Kementerian Pariwisata RI Vita Datau Messakh.

Kepala Badan Ekonomi Kreatif Triawan Munaf mengatakan festival kuliner semacam Festival Kuliner Jajanan Bango merupakan poin penting yang berperan melengkapi atraksi pariwisata.

Tahun ini, Festival Jajanan Bango menargetkan 100 ribu pengunjung. Festival Jajanan Bango tak hanya hadir di Jakarta. Pada 5-6 Mei, festival ini bakal hadir di Makassar, yakni di Lapangan Karebosi.

Artikel Lain: Kuliner Kekinian Juga Hadir di Festival Pasar Senggol Bekasi

FRANCISCA CHRISTY ROSANA


Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


5 Tips Hemat Biaya saat Menonton Konser di Luar Negeri

2 hari lalu

Jewel di Bandara Changi, Singapura. (foto: Jiachen Lin)
5 Tips Hemat Biaya saat Menonton Konser di Luar Negeri

Ada beberapa tips untuk menghemat biaya saat menonton konser di luar negeri


7 Rekomendasi Tempat Kuliner Ramadhan di Bandung yang Kekinian

6 hari lalu

Sudirman Street Food, Bandung. Kuliner malam di Bandung. FOTO/Instagram/sudirmanstreetfood_bandung
7 Rekomendasi Tempat Kuliner Ramadhan di Bandung yang Kekinian

Berikut rekomendasi kuliner Ramadhan di Bandung yang populer dan kekinian. Ada banyak makanan yang bisa dibeli, mulai dari gorengan hingga kolak.


7 Tempat Kuliner Ramadhan di Jakarta yang Ramai dan Lengkap

8 hari lalu

Aktivitas jual beli jajanan di lapak pedagang Bazaar Takjil Ramadhan Benhil di kawasan Bendungan Hilir, Jakarta, Selasa, 12 Maret 2024. Pedagang musiman di kawasan Bendungan Hilir ini, menjadi salah satu tempat tujuan warga maupun pekerja kantoran untuk berburu makanan takjil buka puasa di bulan Ramadan. TEMPO/ Febri Angga Palguna
7 Tempat Kuliner Ramadhan di Jakarta yang Ramai dan Lengkap

Ada banyak tempat kuliner Ramadhan di Jakarta yang bisa Anda coba. Seperti kawasan Benhil, Pasar Santa, Blok M, hingga Jalan Sabang.


Lamang Tapai Kuliner Khas Minangkabau Bukan Sekadar Makanan, Ini Filosofinya

11 hari lalu

Lamang Tapai. TEMPO/Febri Yanti
Lamang Tapai Kuliner Khas Minangkabau Bukan Sekadar Makanan, Ini Filosofinya

Walau terdengar tidak biasa, memadukan Lemang dengan tapai ketan cukup populer di Sumatra Barat. Penganan ini disebut Lamang Tapai.


Djakarta Ramadan Fair 2024 Dibuka, Warga Ibu Kota Bisa Jajan Takjil hingga Kerajinan

11 hari lalu

Djakarta Ramadhan Fair 2024  di Lapangan Banteng, Jakarta Pusat, dibuka 15-20 Maret 2024. (Kemenparekraf)
Djakarta Ramadan Fair 2024 Dibuka, Warga Ibu Kota Bisa Jajan Takjil hingga Kerajinan

Djakarta Ramadan Fair 2024 menawarkan kuliner dan produk Ramadan, digelar 15-20 Maret 2024.


Merayakan Ramadan Bersama Aryaduta Menteng: Pengalaman Kuliner Tak Terlupakan

15 hari lalu

Hidangan Ramadan Aryaduta Menteng
Merayakan Ramadan Bersama Aryaduta Menteng: Pengalaman Kuliner Tak Terlupakan

Aryaduta Menteng menghadirkan serangkaian pengalaman kuliner Ramadan yang menggugah selera di tiga restorannya yang berbeda


Warung Blayag Mek Sambru yang Legendaris di Bali, Ada Sejak 1967

18 hari lalu

Warung Blayag Mek Sambru (karangasemkab.go.id)
Warung Blayag Mek Sambru yang Legendaris di Bali, Ada Sejak 1967

Warung blayag kaki lima ini telah ada selama 57 tahun dan berhasil mendapat dua sertifikat nasional berkat konsistensinya.


Pertumbuhan Industri Kuliner Semakin Pesat, Intip Rahasia Kue Mengembang Sempurna

18 hari lalu

Ilustrasi adonan kue. Foto: Freepik.com/Azerbaijan_Stockers
Pertumbuhan Industri Kuliner Semakin Pesat, Intip Rahasia Kue Mengembang Sempurna

Pesatnya pertumbuhan ini tak lepas dari masifnya penggunaan media sosial yang mendorong munculnya tren-tren kuliner kekinian.


Mengenal Blayag, Ketupat ala Bali dengan 15 Lauk

18 hari lalu

Blayag, ketupat ala Bali dengan 15 lauk (denpasarkota.go.id)
Mengenal Blayag, Ketupat ala Bali dengan 15 Lauk

Selain untuk dikonsumsi sehari-hari, blayag yang mirip ketupat ini sering digunakan pada upacara adat.


Sambut Ramadan, Ada Pasar Kuliner Jadul Selama Tiga Hari di Halaman Polda DI Yogyakarta

20 hari lalu

Pasar Kangen Wiwitan Pasa di halaman Polda DI Yogyakarta berlangsung 7-9 Maret 2024. (Dok. Istimewa)
Sambut Ramadan, Ada Pasar Kuliner Jadul Selama Tiga Hari di Halaman Polda DI Yogyakarta

Wiwitan Pasa di Yogyakarta menyuguhkan Pasar Kangen, semacam pasar tradisional dengan beragam kuliner jadul dan panggung hiburan.