Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Mencicipi Bakwan Malang di Sabang yang Didatangi Ratu Maxima

Reporter

image-gnews
28_kuliner_bakso
28_kuliner_bakso
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Tak pernah terbayangkan ada keluarga kerajaan yang bakal mampir ke warung bakso Malang, tapi itulah yang terjadi ketika Ratu Maxima dari Kerajaan Belanda datang ke Indonesia, Selasa, 13 Februari 2018.

Warung bernama Bakwan Malang 23 itu terletak di Jalan H. Agus Salim, Jakarta Pusat, salah satu dari sederet tempat makan di area yang sering disebut Sabang itu. Warung yang interiornya bernuansa biru muda itu sudah berada di Sabang selama delapan tahun.

Baca juga: Presiden Jokowi Terima Kunjungan Ratu Maxima Hari Ini

Pemilik Bakwan Malang, Ken Kusuma, mengatakan semangkuk bakwan Malang yang berisi bakso goreng, bakso rebus, tahu, siomay, dan pangsit goreng itu seharga Rp15.000. Ada juga bakwan campur halus, tanpa bakso urat, dengan harga Rp13.000.

Kuahnya gurih, rasanya tak perlu menambahkan apa-apa lagi karena sudah enak di lidah. Tahun 2015, warung ini diperluas sehingga bisa memuat tujuh meja kayu panjang.

Tahun lalu, Ken mengalami musibah. Warungnya terbakar, begitu juga dengan beberapa kios di sampingnya. Musibah itu membuat penjualan menurun karena warung itu sempat tidak berjualan selama beberapa waktu. “Sebelum kebakaran, omset bisa sampai Rp3-5 juta sehari,” kata dia ketika dikunjungi di warungnya.

Upaya meningkatkan penjualan dilancarkan dengan menjadi partner layanan Go-Food dari Go-Jek. “Saya dengar-dengar dari luar, yang ikut Go-Food langsung meningkat,” ujar Ken. Hasilnya, penjualannya meningkat 30-40 persen.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Sebelumnya, Ken sudah diberitahu oleh pihak Go-Jek tentang rencana kedatangan Ratu Maxima, utusan Sekretaris Jenderal Perserikatan Bangsa-bangsa untuk Advokasi Keuangan untuk Inklusi Keuangan (UNSGSA).

Mereka berbincang tentang bagaimana cara kerja Go-Food dan apa manfaatnya bagi restoran yang masuk ke dalam daftar Go-Food. “Pesanan Go-Food tidak tentu sih, kadang satu sehari, pernah paling banyak sepuluh sehari,” kata Ken.

Salah satu manfaat yang dirasakan Ken adalah memperluas promosi. Aplikasi itu membuat orang-orang di luar area Sabang jadi tahu keberadaan warungnya.

ANTARA

Artikel Lain: Ratu Maxima Bertemu Jokowi hingga Mampir ke Kantor Go-Jek

Temui Jokowi dan Puan Maharani, Ini Sosok Ratu Maxima

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Fashion Ratu Maxima dari Belanda saat Berkunjung ke Yogyakarta

12 Maret 2020

Raja Belanda Willem-Alexander (kanan) dan Ratu Maxima Zorreguieta Cerruti (kiri) berjalan setibanya di Taman Makam Pahlawan Nasional Utama Kalibata, Jakarta, Selasa 10 Maret 2020. ANTARA FOTO/Akbar Nugroho Gumay
Fashion Ratu Maxima dari Belanda saat Berkunjung ke Yogyakarta

Ratu Maxima mendampingi Raja Willem-Alexander dari Belanda berkunjung ke Yogyakarta. Intip gaya sang ratu dengan dua gaun berbeda selama di kota itu.


Kunjungi UGM, Ratu Maxima Jadi Nama Anggrek Vanda Tricolor

12 Maret 2020

Raja Belanda Willem Alexander dan Ratu Maxima Zorreguieta Cerruti menyaksikan tarian Lawung Ageng saat mengunjungi di Keraton Yogyakarta, Rabu, 11 Maret 2020. Dalam kunjungan tersebut, mereka diajak ke Gedong Jene, tempat biasa Raja untuk menerima tamu negara dan melakukan pertemuan tertutup. ANTARA/Andreas Fitri Atmoko
Kunjungi UGM, Ratu Maxima Jadi Nama Anggrek Vanda Tricolor

Raja Willem dan Ratu Maxima juga menyaksikan pameran inovasi UGM di Balairung yang merupakan program dari Direktorat Pengembangan Usaha dan Inkubasi.


Keraton Yogya Siapkan Sambutan Khusus Untuk Raja dan Ratu Belanda

10 Maret 2020

Ratu Maxima melakukan 'Veranda Talk' di Istana Merdeka, Jakarta, 13 Februari 2018.  AP/Dita Alangkara
Keraton Yogya Siapkan Sambutan Khusus Untuk Raja dan Ratu Belanda

Keraton Yogyakarta menyiapkan sambutan khusus untuk raja dan ratu Belanda.


Raja dan Ratu Belanda Bakal Datang, Ini Empat Daerah Tujuan

3 Maret 2020

Raja Willem-Alexander dan Ratu Maxima bersama anak-anak Putri Amalia, Putri Alexia, dan Putri Ariane saat pemotretan musim panas keluarga kerajaan di Istana Huis ten Bosch, Den Haag, Belanda pada 19 Juli 2019.[REX/Daily Mail]
Raja dan Ratu Belanda Bakal Datang, Ini Empat Daerah Tujuan

Raja dan Ratu Belanda bakal datang bersama sekitar 200 pengusaha yang berminat melakukan investasi di Tanah Air.


Putri Kerajaan Belanda Tolak Buat Pesta Ulang Tahun yang Mewah

3 Desember 2019

Putri Catharina-Amalia saat sesi pemotretan musim panas di Istana Huis ten Bosch, Den Haag pada 19 Juli 2019.[REX/Daily Mail]
Putri Kerajaan Belanda Tolak Buat Pesta Ulang Tahun yang Mewah

Ratu Maxima mengatakan Putri Kerajaan Belanda, Catharina-Amalia, menolak menggelar pesta ulang tahun yang mewah karena dia perlu fokus pada studinya.


Ratu Maxima Memuji Inovasi Gojek di Forum Internasional

4 Juni 2019

Ratu Maxima dari Belanda memuji inovasi yang dilakukan oleh Gojek, saat dia memberikan sambutan dalam pembukaan Global Entrepreneurship Summit (GES) 2019 di Den Haag, Belanda, 4 Juni 2019. flickr.com
Ratu Maxima Memuji Inovasi Gojek di Forum Internasional

Ratu Maxima dari Belanda memuji inovasi yang dilakukan oleh Gojek.


Bertemu Ratu Belanda, Sri Mulyani Bahas Teknologi Digital dan Inklusi Keuangan

2 Desember 2018

Menteri Keuangan Sri Mulyani Indrawati menyampaikan sambutan saat menghadiri Remark Multilateral Investment Guarantee Agency (MIGA) - LPEI Cocktail pada rangkaian Pertemuan Tahunan IMF - World Bank Group 2018 di The Laguna Resort, Nusa Dua, Bali, Selasa 9 Oktober 2018. ANTARA FOTO/ICom/AM IMF-WBG/Jefri Tarigan
Bertemu Ratu Belanda, Sri Mulyani Bahas Teknologi Digital dan Inklusi Keuangan

Sri Mulyani bahas teknologi digital dan inklusi keuangan di pertemuan KTT G20 di Argentina.


Temui Jokowi dan Puan Maharani, Ini Sosok Ratu Maxima

13 Februari 2018

Ratu Maxima melakukan 'Veranda Talk' di Istana Merdeka, Jakarta, 13 Februari 2018.  AP/Dita Alangkara
Temui Jokowi dan Puan Maharani, Ini Sosok Ratu Maxima

Jokowi menerima utusan PBB Ratu Maxima. Tercatat dua kali Ratu Maxima telah mengunjungi Indonesia.


Ratu Maxima Apresiasi Perkembangan Keuangan Inklusif Indonesia

13 Februari 2018

Utusan khusus PBB untuk inklusi keuangan Ratu Maxima dan Presiden Joko Widodo di Istana Merdeka, Jakarta, 13 Februari 2018. TEMPO/Ahmad Faiz
Ratu Maxima Apresiasi Perkembangan Keuangan Inklusif Indonesia

Maxima mengingatkan Indonesia masih banyak memiliki pekerjaan rumah. Masih banyak warga pedesaan yang belum bisa mengakses layanan finansial.


Perluas Inklusi Keuangan, Ratu Maxima: RI Punya Banyak PR

13 Februari 2018

Utusan khusus PBB untuk inklusi keuangan Ratu Maxima dan Presiden Joko Widodo di Istana Merdeka, Jakarta, 13 Februari 2018. TEMPO/Ahmad Faiz
Perluas Inklusi Keuangan, Ratu Maxima: RI Punya Banyak PR

Ratu Maxima dari Belanda menyatakan siap membantu perluasan inklusi keuangan di Indonesia.