TEMPO.CO, Jakarta - Restoran asal Jepang, Ippudo, menghadirkan beberapa menu ramen baru yang tersedia mulai 8 Februari 2018.
“Kami sangat senang dapat memperkenalkan menu ramen terbaru tahun ini, sebagai upaya kami menanggapi respons dari konsumen,” kata Amanda Sihombing, Direktur Ippudo Indonesia, di Jakarta, Kamis, 8 Februari 2018.
Baca juga: Tiru Cara Orang Jepang Makan Ramen, Makan saat Panas dan Dihirup
Menu ramen yang baru dihadirkan ini memiliki topping yang lebih lengkap, potongan daging lebih banyak dengan premium new rolled belly dan pork loin, serta ditambah shio tamago dan nori.
“Kami mendengar masukan dari pelanggan dan penggemar, serta melakukan inovasi untuk memenuhi keinginan mereka,” ujar Amanda.
Dia yakin pecinta ramen di Jakarta akan merasakan sesuatu yang baru dan sensasional untuk dinikmati. Adapun beberapa pembaruan ramen itu yakni Chicken Miso Ramen, Hojun Shoyu Chicken Ramen, dan Hojun Spicy Chicken Ramen.
Ippudo Indonesia juga mengumumkan akan menghadirkan 20 menu baru, di antaranya Okonomiyaki Fries, Spicy Pork Bun, Park Teppan Rice, Beef Teppan, Pork Teppan Rice, Fried Ebi, Sushi Maki, dan Chicken Teppan Rice.
Kemudian, dua makanan penutup penuh cita rasa yang juga baru yakni Matcha Tiramisu dan Panna Cotta. Ada juga tiga minuman menyegarkan untuk melengkapi ragam menu yang ada. “Kami juga menawarkan ramen porsi kecil di Ippudo Pacific Place dan Ippudo Central Park,” ujar Amanda.
BISNIS.COM
Artikel Lain: Perbedaan Makan Ramen di Jepang