TEMPO.CO, Jakarta - Usaha kecil dan menengah kuliner akan memeriahkan pelaksanaan Solo Great Sale 2018 pada 1-4 Februari 2018.
"Bazar UKM kuliner akan dilaksanakan di Mal Solo Paragon," kata ketua penyelenggara dan owner Sinergi Event, Daryono, di Solo, Jumat, 26 Januari 2018. Dalam acara nanti digelar Food Hotel Catering Expo yang dimeriahkan sekitar 40 stan. Selain dari Solo, peserta datang dari Bali, Semarang, Yogyakarta, dan Surabaya.
Menurut Daryono, bisnis katering di Kota Solo berkembang cukup pesat. “Bahkan bukan hanya restoran yang membuka bisnis catering, melainkan juga usaha rumahan,” ujarnya.
Daryono menyebut pada 2016 bisnis kuliner di Kota Solo mampu memberikan kontribusi terhadap perolehan pajak hingga Rp 31 miliar. “Tentu saat ini jumlahnya makin besar."
Acara mendatang diharapkan dapat mempertegas Solo sebagai kota kuliner. Harapan lain, tentu saja, akan berdampak pada meningkatnya kunjungan wisatawan.
ANTARA