TEMPO.CO, Jakarta - Tahun Baru Tiongkok atau lebih dikenal dengan Imlek, merupakan hari pertama kalender berdasarkan perhitungan bulan. Penanggalan Cina berada dalam suatu siklus, yang dilambangkan dengan 12 shio berlambang binatang dengan perayaan festival musim semi.

Pada awalnya, hari tersebut merupakan hari perayaan bagi seluruh keluarga untuk berkumpul kembali di rumah. Lalu mempersiapkan pesta persembahan kepada leluhur dan dewa, dengan harapan untuk menerima berkah melimpah di tahun mendatang.

Saat ini, Tahun Baru Imlek dirayakan sebagai festival termegah di Cina, negeri asalnya dan negara-negara yang memiliki penduduk keturunan Tionghoa. Imlek selalu dibarengi dengan harapan terhadao kemakmuran dan kebahagiaan.

Sesuai tradisi, perayaan ini juga dilaksanakan di Indonesia setiap tahun, termasuk di Hotel Mulia Senayan, Jakarta. Berikut adalah panduan untuk menyambut kedatangan tahun tikus logam di Hotel Mulia Senayan, Jakarta:

Chinese New Year Hampers

Bingkisan khas Imlek yang didesain dan dikemas khusus sebagai doa dengan harapan kemakmuran dan keberuntungan untuk keluarga dan teman. Kue-kue kering ini merupakan hadiah yang dinanti sebelum perayaan Tahun Baru Imlek berlangsung. Tersedia hingga 27 Januari 2020 di Chocolate Boutique yang terletak di Lantai Dasar Hotel Mulia Senayan, Jakarta atau tamu dapat memesan secara online.

Bingkisan khas Imlek yang didesain dan dikemas khusus sebagai doa dengan harapan kemakmuran dan keberuntungan untuk keluarga dan teman. Dok. Hotel Mulia

Chinese New Year Afternoon Tea

Manjakan musim ini dengan berbagai kue khas Imlek yang dikemas khusus oleh chef Hotel Mulia Senayan, Jakarta. Set jamuan teh sore yang terinspirasi oleh budaya Canton dan Szechuan ini merupakan perwujudan perjalanan kuliner makanan tradisional Tionghoa, dari pancake bebek Peking, nian gao goreng, hingga kueku dengan isian lotus. Tersedia pada 15-31 Januari 2020 di Bleu8 dan Cascade Lounge.

Chinese New Year Feast

Tahun Baru Imlek menjadi waktu yang tepat untuk menyatukan kebersamaan keluarga besar. Dalam reuni itu, para tamu dapat menikmati deretan perayaan makan bersama Pesta Tahun Baru Cina, dengan sajian kuliner. Hidangan tersebut disiapkan oleh para chef untuk mengantar doa-doa atas kesehatan dan kebahagiaan di tahun mendatang. Tersedia pada 24 Januari 2020 (makan malam) dan 25 Januari 2020 (makan siang) di Table8 (Set menu), juga di The Café, Orient8, dan Edogin (Prasmanan).

Yee Sang

Salad ini merupakan bagian integral dalam Tahun Baru Imlek. Kemewahan kuliner dan harapan kemakmuran tercermin dalam setiap elemen di piring yee sang, yang dilengkapi dengan irisan buri oh, ubur-ubur, sayuran, dan saus jeruk Mandarin.

Yee sang dilengkapi dengan irisan buri oh, ubur-ubur, sayuran, dan saus jeruk Mandarin. Dok. Hotel Mulia

Berikut tradisi untuk menikmati Yee Sang: semua orang di sekitar meja harus berdiri dan menggunakan sumpit untuk mencampur dan melemparkan salad saat berbagai doa khusus dilontarkan. Berdasarkan kepercayaan turun-menurun, semakin tinggi salad dilempar, semakin baik keberuntungan di tahun mendatang.

Nian Gao

Nian gao, juga dikenal sebagai kue beras, adalah makanan penutup wajib di Tahun Baru Imlek. Makanan manis berbentuk koi yang menarik ini, merupakan harapan agar tahun yang akan datang menjadi tahun yang lebih baik.

Pertunjukan Barongsai Perayaan

Tahun Baru Imlek belum lengkap tanpa adanya pertunjukan Barongsai. Tamu dapat bertemu dan memberikan angpao kepada Barongsai yang merupakan simbol kebijaksanaan, keberanian, dan kekuatan pada 24 Januari 2020 yang berlangsung selama 2 sesi mulai pukul 6 malam di Lobi Hotel Mulia Senayan, Jakarta, kemudian mengunjungi Table8, Cascade Lounge, The Café, Orient8, il Mare, Bleu8 melewati Chocolate Boutique, dan Cake Shop, selanjutnya di CJ’s Bar. Pertunjukan akan berlanjut pada 25 Januari 2020 saat makan siang dan setelah makan malam.

Paket Kamar Special: Perfect Way to Welcome the Year of the Rat

Bagi orangtua yang ingin menikmati waktu berkualitas bersama anak-anak mereka selama Tahun Baru Imlek, dapat menikmati paket akomodasi musim liburan khusus hotel, yang mencakup sarapan untuk dua orang dewasa dan satu anak. Penawaran ini berlaku untuk pemesanan kamar Splendor hingga Signature dengan pemandangan cakrawala kota Jakarta yang menakjubkan.

Kamar nyaman dan mewah untuk menikmati kebersamaan bersama anak-anak ataupun keluarga lainnya. Dok. Hotel Mulia

Photo Booth

Para tamu bersama dengan keluarga dapat mengabadikan momen yang paling berkesan selama perayaan Tahun Baru Imlek di Hotel Mulia Senayan, Jakarta. Terdapat stan khusus foto dengan dekorasi lengkap dibuat khusus oleh para perajin ahli hotel di Lantai Dasar. Foto yang diunggah ke Instagram, tag @hotelmulia dan menggunakan tagar yang ditentukan berkesempatan mendapat hadiah spesial.